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Au jardin des saveurs
« Au jardin des saveurs »
Restaurant de cuisine traditionnelle
29, rue de Montgeron
91800 Brunoy
01 60 47 41 10
site : http://www.restaurant-aujardindessaveurs.com/
Ce restaurant, anciennement le « Coeur d’artichaut », a un charme et possède une très belle terrasse. Les prix des formules sont de 12,80€ pour le midi en semaine et de 17,50€ à 31,50€ pour le soir, le menu enfant est à 7,50€. Le restaurant propose aussi un service de vente à emporter.
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18 mai 2007 23:21
Nous sommes allé diner deux fois, très bien, tenu par des jeunes, bon accueil, cuisine excellente et diversifiée.
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29 janvier 2009 22:17, par lascaro germain
champion du monde il onts trop la classe ces petits jeunes ont sent bien que la petite nerveuse derriere son comptoir est d’origine italienne c’est ce qui fait toute la differrrence et je dis ca c’est en toute objectivité !!!!
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30 mai 2007 14:11, par Caton
Adresse hautement recommandable pour une cuisine de qualité servie avec gentillesse et efficacité pour des prix très raisonnables.
Ce sont des jeunes formés à l’école hotelière de St Pierre qui pratiquent également la "vente à emporter".-
24 juin 2007 22:38, par Kerboussicorn
Bon accueil, service discret et aimable.
Cuisine correcte, ni plus ni moins.
A conseiler pour son jardin (les jours où il fait beau évidemment).
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19 janvier 2008 09:15, par Gayrard
Félicitations pour vôtre cuisine.Faisant une formation au CEFOP de cuisinier,je tiens à vous
remercier pour vôtre accueil et vôtre gentillesse.Continuez dans cette voie.
A bientôt Mr Gayrard Jean.
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22 juillet 2007 01:14
Très déçus. Arrivés à 21h, et presque mis dehors à 22h30, un samedi soir. Manque de sourires, de politesse, cuisine froide, mal présentée, sans aucun goût (pour les légumes). Pas de couverts à poissons, pas de rince-doigts, un service agacé, un bruit de plonge et de vaisselle constant, un rangement continu (ils redressaient les tables pour le lendemain à 10 cm de nous). Les règles de service, de politesse, et de tenue générale ne sont pas respectées : manque d’expérience, trop de confiance, je ne sais pas, mais les prix, eux, étaient dignes d’un 2 étoiles : à 30 euros par tête, à 5, plus le vin et l’apéritif, je regrette ma soirée très amèrement.
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23 avril 2008 22:51, par Chantal & Michel
Nous venons d’aller diner dans ce restaurant où la cuisine est excellente avec des produits de qualité.
Le cadre est agréable tenu par des jeunes à qui je souhaite une très bonne continuation
A essayer à 2 ou à plusieurs
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27 septembre 2007 21:36, par CaP
Nous étions deux ce mardi, pour célébrer notre anniversaire de mariage.
Service très sympa, cuisine assez bonne, vin excellent.Ne vous laissez pas décevoir par la carte, qui semble assez quelconque : les plats que nous avons goûtés sont succulents.
Idem pour la carte des vins, réduite. Le Saint-Nicolas de Bourgueil est comme il faut. Il y a même du Cheverny blanc !
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4 octobre 2007 22:00, par Laulo
J’ai passé un moment agréable. Les plats étaient bien garnis et succulent. J’ai adoré le Lalande de Pomerol proposé par le serveur. Un jeune couple agréable.
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24 octobre 2007 14:22, par Mathieu
J’ai testé le menu à 30€ du jardin des saveurs :
entrées et plats quasi identiques au menu à 22€.. à la différence du foie gras en entrée (que j’ai pris et ai apprécié pour la quantité et le gout), de la poelée de gambas (hum 5 gambas qui ont du gout.. sans plus)..
Le dessert : impérial au chocolat : ça cale grave ! en plus ya le fromage (très bons et variés) et le thé ou café compris également.Au final pas si mal si on veut prendre vraiment les deux trois trucs qui sont pas dans le menu à 22€ et que l’on a très faim pour se faire plaisir de A à Z.
Le menu a 22€ suffit amplement je dirais !
Pour la déco, pas mal mais trop "ikea", mais bon, c’est l’air du temps (lol je dis ça j’ai a peine 23 ans je croirais entendre mon père).
Le service était bien, rapide et pro, mais poujr la personnalisation, ils n’avaient pas le temps car trop de travail à faire.
Dommage que la salle soit bruyante lorsqu’elle est pleine, il faut aller en semaine pour profiter d’un repas calme je pense.Ma note finale est 4/5 car si l’on ne regarde que ce qu’il y a dans les assiettes, c’est très prometteur ! Ils meritent à être connus et ont remporté un prix, 1er dans la catégorie espoirs, au concour papilles d’or 2008 : http://www.lespapillesdor.fr/zoom/i...
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26 mai 2008 09:54, par david
Vous dites de tester ce restaurant en semaine, c’est ce que nous voulions faire (nous en avions entendu parler) donc nous avons appelé (c’est vrai il était plus de midi) pour réserver une table : "réponse :mais monsieur nous sommes en plein service, attendez, non on est complet" et tout ça sur un ton ... Bref pas pu essayer et franchement même débordés, on dit désolés sommes complets(j’ai exercé ce métier)n’avons pas envie de rappeler ...
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15 septembre 2008 04:39
Tu travailles dans la restauration Mathieu ????
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15 novembre 2007 11:14
Je m’y suis rendu cet été, l’accueil, le repas tout a été presque parfait, alors que nous mangions dehors la pluie est venue perturvée notre repas en amoureux. A découvrir pour ceux qui n’ont pas encore essayé.
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24 décembre 2007 00:31, par Choupette
J’ai testé il y a deux jours et franchement j’ai beaucoup aimé. Tout n’est pas parfait mais les produits sont frais, c’est du fait maison et la présentation est soignée.
Les prix sont très très raisonnable et je recommande vivement ce restaurant.
La blanquette de veau était très bonne, le saumon en entrée aussi. Seul hic : molleux au chocolat un peu trop cuit du coup le coeur n’était pas coullant...
J’y retournerai avec grand plaisir. Ce sont des jeunes qui tiennent ce restaurant et je leur dis bravo.
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11 octobre 2008 19:52
Très grande déception avec ce restaurant qui semblait pourtant très attirant :
1 heure d’attente pour avoir nos apéritifs ( Deux coca cola ) - Raison avancée par le serveur, il a fallut aller les chercher à la cave ??? Aucune excuse de sa part ni rien pendant l’heure d’attente et a chacune de nos relance toujours la même réponse : Ca arrive !!!
Le plat principal était correct
Nous avons demandé au serveur du pain ( Quoi de plus normal dans un restaurant ), il est revenu avec 10 minutes plus tard. ON AVAIT L’IMPRESSION QUE CES BOUTS DE PAIN ETAIT LES RESTES DES AUTRES TABLES CAR CERTAINS BOUTS AVAIT COMME DES TRACES DE DENTS. On a donc demandé au serveur et voici sa réponse : Je suis désolé, mais nous n’avions plus de pain alors j’ai fais comme j’ai pu ???
INADMISSIBLEBref à banir !!!
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19 octobre 2008 22:58
Réponse du Restaurateur :
Bonjour,
Suite à ce message je me permet de prendre contact avec vous, en effet, je pense que vous avez du vous tromper de restaurant car nous n’avons que des femmes au service et n’avons pas de coca en cave, de surcroît, notre pain est toujours frais. Nous sommes disponible pour toute question soit par téléphone ou par mail à aujardindessaveurs free.fr.
Christofer Cappeliez.
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9 novembre 2008 17:41
Monsieur,
Je vous confirme que nous ne nous sommes pas trompé de restaurant.
Pour ce qui est des serveurs, il y avait bien un serveur homme ( Il était plutôt jeune, assez fin et brun ), mais il est vrai que notre repas dans ce restaurant datait de plusieurs mois et peut etre que depuis cela à changé.
Je peux même vous dire que nous étions placés dans l’angle droit de la première salle ( le long du mur de séparation ). Sur la table de derrière trônait même une sorte de médaille des papilles d’or.
En dessert j’ai pris il me semble une fondu au chocolat.Pour ce qui est de la cave, je ne sais pas si vous avez une cave ou non, mais en tout cas c’est l’excuse que nous a donné le serveur.
Bref, croyez moi nous sommes vraiment décu de votre restaurant et je peux vous dire qu’il y à de quoi car autant le coup de l’attente peut encore passer, mais le coup du pain est vraiment inadmissible pour un restaurant digne de ce nom.
Si vous voulez des renseignements complémentaires vous pouvez m’écrire à l’adresse suivante : koomunix gmail.comCordialement
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11 novembre 2008 18:24
J’ai mangé déja plusieurs fois dans ce restaurant et à chaque fois j’ai adoré ce que j’ai mangé.
Fin septembre, j’ai organisé mon mariage et j’ai été très très contente d’avoir passé un si bon moment. La nourriture était délicieuse, la terrine de foie gras au pain d’épices était un régal et la pièce montée magnifique et excellente . Le service au petit soin. Grâce a eux j’ai passé un moment exceptionnel
Encore merci à toute l’équipe
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1er mars 2009 08:48, par rpmiroir
Nous y allons régulièrement et, ce soir encore, nous n’avons pas été déçus.
La cuisine est toujours aussi bonne et les jeunes propriétaires avenants et sympathiques.
La terrine de foie gras était excellente, le lapin au romarin très bon, et j’ai également apprécié la tarte tatin.
Un seul bémol : le plateau de fromages, pas assez garni à mon goût.
Les amis qui étaient avec nous ont également aimé le grenadin de veau, le pavé de boeuf et le foie gras servi avec le pain d’épices.
Cave honnête.
Et un prix correct compte tenu de la qualité de la cuisine et des produits.
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31 juillet 2009 16:54, par Manadouille
Visite ce midi au Jardin des Saveurs
Vraiment, un très bon rapport qualité/prix. Le menu à 22 € est copieux et les mets sont bien cuisinés.
A noter, le Bourgeuil rouge est effectivement savoureux.
Délai d’attente raisonnable et personnel courtois et efficace.
Je recommande particulièrement la souris d’agneau excellente ( toutefois pomme de terre dite "sarladaise" ...pas à la hauteur du reste) et le fondant au chocolat tiède à vous en lécher les babines !!!
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7 septembre 2009 09:08
déception complète de l’entrée au dessert, aucune saveur dans les plats, pas de présentation pour attirer l’oeil, certain plat ne sont pas de fabrication maison, sa nage dans la graisse. Quant a l’acceuil, elle est obni présente.
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20 septembre 2009 17:23
Bonjour,
Nous sommes vraiment déçu de ne pas avoir pu combler vos attentes et comprenons votre déception. Je tenais seulement à dire que la cuisine que nous préparons est de fabrication maison et nous nous battons tous les jours pour maintenir nos prix et une carte variées malgré des matières premières toujours en hausse. J’espère sincèrement que vous reviendrez un jour essayer peu être d’autres produits qui vous correspondent mieux et que nous serons vous satisfaire.
Cordialement,
Au Jardin Des Saveurs -
24 septembre 2010 16:20
ca veut dire quoi obni presente
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11 octobre 2010 12:06
Je crois que c’est omniprésent et cela veut dire "Qui est partout" XD
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17 mai 2010 11:14, par Jef
Nous y avons mangé samedi dernier, le service était très bien.
Les entrèes : excellentes et créatives, les plats étaient très bons mais il y manquait le petit plus d’inventivité des entrèes. Les desserts étaient bons, originaux mais pas parfaits. -
8 février 2011 10:59, par Diogène
Je suis allé diner dans ce restaurant, encouragé par des commentaires massivement élogieux. De qui se moque-t-on ? Les pires brasseries à côté de mon travail servent des repas infiniment meilleurs pour un prix beaucoup plus modeste. Ce n’est ni BON, ni CHALEUREUX, ni AGREABLE. Cela me fâche : on vient au restaurant passer un bon moment, pas dîner sur un morceaux de papier, avec une lumière qui clignote, avec du personnel qui refait les tables à 10cm de vous. Que dire des plats ? RIEN. Pas bons, tout simplement, et servis au lance-pierre. Je suis écoeuré de la restauration en sortant d’une telle enseigne. A quoi bon dépenser 100 euros et ne penser qu’à une chose, rentrer dans son home sweet home ! Moralité : retour aux adresses connues, et on oublie les commentaires de val d’yerres, le mien y compris.
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16 février 2011 00:06, par Mathieu
Euh pourtant, Diogène, il y avait de quoi y aller sans certitudes... en effet en relisant les commentaires, il y a beaucoup de diversité dans les avis.. donc n’exagérez vous pas un peu en indiquant qu’il faut oublier les commentaires du val d’Yerres ? ; )
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16 février 2011 16:31, par Diogene
SI je l’avoue. Mais les commentaires dithyrambiques, c’est à se demander tout de même. Je ne pense pas être de mauvaise fois. Je trouve vraiment frustrant de payer pour être déçu. Et sur cette adresse, on a vraiment l’impression que les avis sont plutot favorables.
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16 février 2011 23:02, par Mathieu
En effet.. mais bon, un ami y a été et a pris le menu le plus cher (29e je crois me disait il)... plutôt pas mal niveau qualité des mets, mais sans plus, et finalement cher pour ce que c’est et sans surprise... Donc oui il y a peut être un laisser aller ?? Peut être, à confirmer avec les prochains avis !
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17 février 2011 08:37, par Diogene
J’ai pris des plats qui figuraients dans ce menu, et les mets n’étaients pas de bonne qualité, très honnêtement. C’est même la raison essentielle de ma déception, au delà du cadre et du service. La qualité n’est vraiment, vraiment pas là.
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17 février 2011 23:42, par Mathieu
Va tester l’épicure à Corbeil tu me diras si la qualité des mets est décevante (à moins que tu aies déjà testé ^^) ! là normalement ça devrait aller pour 28€ le menu
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8 mars 2011 10:27, par Diogene
Merci Matthieu pour l’Epicure, il n’y a pas photo !
Un "critiqueur"-qui-ne-travaille-pas-dans-la-restauration
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9 mars 2011 00:14, par Mathieu
Tu y as été ?? Si oui tu as le droit de mettre un commentaire sur la page dédiée, il est référencé sur le VY.com, en tant que petit coup de coeur perso ; )
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9 mars 2011 11:29, par Diogene
ah, depuis ce fameux diner au jardin des saveurs, je suis dégoûté par les commentaires. Quand je lis les réactions, je me dis que, vraiment, on ne vit pas sur la même planète
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17 mars 2011 13:52
si vous vivez sur une planete avec des gens qui ont un avis different du votre ca s’appelle la difference, la diversite ou encore la liberte de pensee ,de dire, d’action en bref LA DEMOCRATIE
votre avis est tout a fait respectable mais ceux des autres aussi , seriez vous sectaire ??
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21 février 2011 20:29
Bonjour, il me semble que vous êtes le couple qui avez consommé 2 tartares de saumon et 2 souris d’agneau. Je suis très déçue que vous n’aillez pas aimé les plats de mon restaurant et j’en suis profondément triste. Je m’en excuse, mais vous m’aviez juste fait part que la souris n’était pas a votre gout mais pas que l’entrée et le vin n’était pas bon. J’aurais pu vous proposer d’autres mets à la place.
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22 février 2011 23:57, par Mathieu
Ah pauvre Nadège : ( j’espère que d’autres clients vous complimentent pour vos créations culinaires !! Pour ma part j’ai été parmi les premiers à le faire ! Et pour les dernières fois où je suis venu, il ne m’a pas semblé retrouver toute ces saveurs et simplicités d’ingrédients qui m’avaient comblé à vos débuts. Peut être faudrait il que je revienne pour refaire découvrir à mes papilles vos plats !
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23 février 2011 16:19, par Au jardin des saveurs
En tout cas j’y met tout mon cœur et les clients me le rende bien ! Je sais bien que l’on ne peut pas plaire à tout le monde ! Mais n’hésitez pas à échanger avec moi vos remarques car c’est comme cela qu’on avance. Même si c’est en privé sur le site du restaurant. Ne vous inquiétez pas bien des clients me complimentent car malgré tout nous avons quand même fêtez nos 4 ans cette année et peu d’entreprises peuvent le dire à l’heure actuelle ...
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25 février 2011 16:32
Bravo aux gens qui entreprenent et bon courage il y a toujours des insatisfaits quoi que l’ on fasse d ’ailleurs on se demande quel metier font les critiqueurs peut etre sont ils parfaits et irreprochables de plus d’accord avec vous on juge une entreprise et ses dirigeants sur la longevite
De plus les visiteurs de ce site sont tres critiqueurs et souvent insatisfait aloirs il faut leur donner RDV dans quelques annees pour voir l’aboutissement de toutes les entreprises qu ils ont critiquees
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20 mars 2011 16:45
aux dernieres nouvelles val d’yerres.com n’est pas reference comme guide ou critique gastronimique c’est juste un site communautaire ou des particuliers donnent leurs avis personnels
il faut prendre ce site pour ce qu il est rien de plus et essayer par vous meme il y a des endroits critiques qui vous plairont et d’autres avec avis favorables qui ne vous plairont pas
frequentez assidument ceux qui vous plaise et oubliez ceux qui vous deplaise,laissez faire les autres de meme et tout le monde sera satisfait
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3 mars 2011 21:15, par CaP
Nous avons mangé cette semaine à midi au Jardin des Saveurs.
Petit choix dans la carte, mais bonne cuisine, originale et savoureuse. C’est l’essentiel, non ?
Beau cadre, service attentionné, vin possible au verre.
Les escargots étaient bien cuits, pas caoutchouteux.
Le poisson aurait gagné à rester une minute de plus à la cuisson.
Les desserts étaient excellents, et, à noter, pas trop sucrés. D’ailleurs, les plats étaient aussi salés mais pas trop. C’est de plus en plus rare.
L’addition, elle, n’était pas salée.Vraiment une bonne petite adresse.
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17 octobre 2011 10:45, par Jé
La décoration, beaucoup de peintures, concurrence aisément les cadres hype et permet un dépaysement des plus agréable.
Ensuite, l’accueil des plus enthousiasmants, une serveuse qui déborde d’énergie. Vite fait placé, vite fait servi. Entre chaque plat, j’ai enduré l’attente faramineuse de ... 5 à 10 minutes max ... Mention spéciale pour la terrasse surtout en plein été !!
Au niveau de la carte : un menu atypique je dois dire sans pour autant faire dans l’extravagant. Des goûts simples, préparés avec raffinement sur base de produits frais. Voilà exactement la recette que je recherchais. Une cuisinière d’ailleurs au top, pour gérer sa clientèle.
Au niveau tarif ... et bien je dois dire que ceux-ci sont tout à fait dans la moyenne ... Pour 30€ environ, j’arrive à prendre un menu et une demi bouteille de Bordeaux 2008. C’est dire ...
Reste à remercier ces deux charmantes demoiselles de m’avoir aussi bien reçu ... pour la 5ème fois !-
19 octobre 2011 23:47, par Mathieu
Un avis motivé par ces demoiselles plus que par ce qui est dans vos assiettes peut être ? ; )
Sinon, je croyais que c’était un monsieur qui était aux fourneaux, le compagnon ou mari, ça a changé ?
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23 octobre 2011 19:00, par au jardin des saveurs
Ca fait 6 mois que je tiens seule les cuisines du restaurant. nadege
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24 octobre 2011 23:40, par Mathieu
Je vous souhaite bien du courage Nadège, j’ai pu assister à vos débuts, persévérez et innovez, surprenez nous ;-)
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18 février 2012 15:41
commentaire deplace !!!!!
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6 novembre 2011 21:29, par rpmiroir
Nous y sommes allés ce week-end après une long moment d’interruption. Rien à dire. Nous n’avons pas été déçus. Les plats étaient bons et bien préparés. Surtout (et pourtant je ne suis pas "sucré" et ai une préférence pour le fromage), la brioche "façon pain perdu" en dessert, vraiment excellente avec un goût de "revenez-y". En plus, l’amabilité était comme à chaque fois au rendez-vous.
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