Le Beaujolais séduisant est un endroit pour se détendre, profiter de la magnifique campagne et visiter des châteaux enchanteurs pour siroter des vins divins, explique Janine Marsh en suivant la route des vins des châteaux du Beaujolais…
Route des Vins des Châteaux du Beaujolais
Il y a un vieux dicton qui dit que « trois grands fleuves se jettent dans Lyon : la Saône, le Rhône et le vin du Beaujolais ».
C’est à seulement 25 km au nord de la ville gastronomique de Lyon jusqu’à Villefranche-sur-Saône, au début des magnifiques vignobles du Beaujolais, mais l’aspect et la sensation sont complètement différents. C’est une partie plutôt secrète de la France, les locaux l’appellent « la petite Toscane » en raison de ses villages vallonnés aux bâtiments anciens en pierre dorée et brillante. Et dans cette France préservée, verdoyante et luxuriante, vous trouverez les vins les plus fabuleux qui approvisionnent depuis longtemps les Lyonnais qui connaissent un bon vin lorsqu’ils le dégustent.
La route des vins du Beaujolais est bien connue de ceux qui la visitent, mais il existe une route moins connue qui traverse ces collines : la Route des vins des châteaux du Beaujolais. Il offre de nombreuses opportunités de découvrir les secrets des vignobles, de profiter de séances de dégustation de vins et d’expériences uniques dans les plus beaux sites de près d’une douzaine de domaines du Château.
N’hésitant jamais à relever un défi, surtout lorsqu’il s’agit de mets et de vins, j’ai suivi la route des Châteaux du Beaujolais à travers les plus beaux paysages où des châteaux emblématiques ouvrent leurs portes à ceux qui ont un ‘ – un petit carnet de voyage de visites exclusives. Heureusement pour moi, mon amie Coraline était la conductrice désignée et sans alcool et comme je n’avais qu’une journée pour faire mes visites, je n’ai pas pu visiter les 9 châteaux, même si j’ai réussi quatre visites confortablement, y compris des dégustations dans chacun d’eux et un long déjeuner prolongé – ils prennent leur gastronomie au sérieux ici.
Tout d’abord, procurez-vous le vôtre (téléchargez-le sur le site des Châteaux en Beaujolais – lien en fin d’article). Réservez vos visites directement auprès de chaque château au moins 48 heures à l’avance (mail/téléphone), et mentionnez que vous disposez du . Lors de votre visite, faites tamponner, car lors du deuxième château et des visites suivantes, vous bénéficierez de 10 % de réduction sur tous vos achats dans les cavistes du Château. Au 5ème château que vous visitez, vous recevrez une bouteille de vin gratuite.
Mais le plus important du Carnet, ce sont les visites exclusives auxquelles il vous donne accès. Par exemple, au 17ème Château de la Chaize du siècle, conçu par Jules Hardouin-Mansart, l’architecte préféré de Louis XIV. L’architecture est incontestablement celle de l’un des architectes majeurs de Versailles – élégante et absolument magnifique, entourée de jardins conçus par André le Nôtre, le jardinier de Louis XIV, si beaux qu’on ne peut s’empêcher de penser qu’ils ont l’air transportés d’un conte de fées dans le petit village d’Odenas au pied du Mont Brouilly. Vous aurez l’occasion de visiter le chai et la cave historiques du château, ainsi qu’un accès exclusif à la cave souterraine et aux vignobles.
La dégustation comprend trois des plus beaux millésimes du Château. Il y a une liste d’attente pouvant aller jusqu’à un an pour certains de leurs vins qui sont élevés dans d’énormes fûts de chêne dans une cave de 108 m de long, la plus longue du Beaujolais. Leurs vins sont parmi les meilleurs de la région et figurent sur les plus belles tables du monde dont celle de la famille royale britannique (oui, j’en ai bu une goutte et il est possible que j’aie du sang royal car moi aussi je l’aime beaucoup !).
Au Château Champ-Renard, fondé en 1250, le carnet vous offre une visite intérieure – littéralement, l’expérience « Vie de Château » – une visite du château de ses salles médiévales jusqu’aux donjons, une visite du cuvier, une promenade dans les magnifiques jardins et une dégustation de quatre fabuleux vins (ils sont tous bio) accompagnés de fromages ou de chocolats.
Au Château de Corcelles du XVIe siècle, construit sur le site d’une forteresse du XIe siècle, avec la visite, vous visiterez le parc et le Château où vous pourrez voir des peintures réalisées avec du vin, visiterez la chapelle, le donjon, les cuisines et profiterez d’une dégustation de quatre excellents vins. C’est un endroit tellement unique et spécial et la visite est détendue et accueillante.
Ma dernière visite a eu lieu au Château de Lachassagne où j’aurais pu m’asseoir toute la journée et profiter de la vue magnifique sur la vallée de la Saône depuis les vignobles fortifiés où vous pourrez vous promener dans le cadre de votre visite du Carnet. J’ai réussi à m’arracher pour une dégustation finale de plusieurs vins, rouges et blancs, en cave. Absolument superbe.
Dînez pendant que vous buvez
Si vous avez un petit creux en route, vous avez de la chance, il y a de nombreuses fêtes à faire autour du vin. Faites escale dans de jolis petits villages comme Oingt, où le café du coin vous servira à coup sûr des plats français classiques pour accompagner tous ces fabuleux vins locaux et où vous côtoierez et trinquerez avec les locaux qui semblent tous plutôt heureux d’être résidents du Beaujolais. Et si l’envie vous prend de passer la nuit, plusieurs Châteaux proposent un hébergement sur place.
Un train de Lyon à Villefranche-sur-Saône ne prend que 22 minutes. Depuis Paris, c’est environ 2 heures. Vous pouvez louer un vélo ou une voiture de location en ville.
Téléchargez le Carnet de Route : chateauxenbeaujolais.fr
Pour en savoir plus sur le Beaujolais : Beaujolais-tourisme.com
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