Découvrir Aÿ en Champagne

Ay, Champagne
À l’est de Paris se trouve la région de Champagne, connue dans le monde entier pour son vin effervescent. Les vignobles les plus connus se trouvent dans le département de la Marne, qui abrite également les deux principales villes de Champagne : Reims et Épernay. Ces deux villes se situent au-dessus de centaines de kilomètres de caves dans lesquelles plusieurs millions de bouteilles de champagne attendent d’être commercialisées et dégustées par une légion d’amateurs. Et autour de ces deux vi...

Les incontournables de Nancy, joyau de la Lorraine

Place Stanislas, Nancy
En 1755, les fontaines de Nancy se remplirent de vin pour célébrer l'inauguration de l'une des plus belles places du monde. Si vous habitiez alors à Paris et vouliez vous joindre à la fête, il vous fallait plusieurs jours pour parcourir les 385 kilomètres qui vous séparaient de la Lorraine, dans le nord-est de la France. Aujourd'hui, le train à grande vitesse vous emmène dans cette ville éblouissante en moins d'une heure et demie. Et c'est un détour qui vaut la peine d'être fait pour son ar...

Plats régionaux d’Alsace

Plats régionaux d'Alsace
L'Alsace, dans le nord-est de la France, compte plus de restaurants étoilés Michelin que toute autre région de France, à l'exception de Paris. Il n'est donc pas étonnant que les plats régionaux d'Alsace soient un délice gastronomique. Manger en Alsace est un véritable tour d'horizon des délices culinaires, mais vous n'avez pas besoin de chercher le restaurant gastronomique le plus cher pour profiter de cette merveilleuse cuisine. Il existe de nombreux restaurants pour tous les budgets et ...

Champagne-Ardenne

Champagne-Ardenne
La région Champagne-Ardenne s'étend des forêts des Ardennes au nord, aux confins de la Belgique, jusqu'à la pointe de la Bourgogne au sud. Les hivers dans la région peuvent être très froids et les étés variables. C'est une région essentiellement agricole qui est devenue légendaire pour le célèbre vin mousseux produit dans ses vignobles et appelé du même nom de la région - le champagne - et c'est ce qui attire les touristes dans la région. Le meilleur endroit pour déguster du vin est proba...

Plats régionaux de Champagne-Ardenne

Plats régionaux de Champagne-Ardenne
Plats régionaux de Champagne-Ardenne : la région Champagne en France est synonyme de luxe, de glamour et… de la boisson éponyme – le champagne bien sûr ! Le champagne mousseux de France est l'exportation la plus recherchée du pays et bien que les producteurs de vin du monde entier aspirent à copier son goût exquis, seul le vin produit dans cette petite région à l'est de Paris a l'autorité de porter le nom prestigieux de Champagne sur son étiquette. Ce sont les vignobles les plus septentri...

Riquewihr, Alsace

Riquewihr, Alsace
Riquewihr est classé parmi les plus beaux villages de France (Association Les Plus Beaux Villages de France) et il est à la hauteur de cette distinction. Situé en Alsace, dans l'est de la France, il se trouve à la frontière du Rhin avec l'Allemagne et partage une culture d'histoire et de patrimoine avec son voisin proche. Il se trouve également sur la célèbre route des vins d'Alsace et à proximité d'autres sites touristiques réputés tels que Colmar, Ribeauvillé et le Château Haut du Koenisg...

Road trip en Alsace – Ribeauvillé

Ribeaville hotels
A quelques minutes en voiture de Riquewihr se trouve Ribeauvillé, au pied des Vosgnes. C'est un autre village qui se trouve sur la « route des vins » d'Alsace. C'est une très jolie ville pleine de couleurs et lorsque nous y sommes allés, il était clair que c'était un pôle d'attraction touristique - il y avait beaucoup de monde mais pas trop, nous avons quand même réussi à nous garer facilement en plein centre (après nous être perdus un peu dans le dédale de petites rues pavées). Cette ville...

Road trip en Alsace – Colmar France

Road trip en Alsace – Colmar France
Je ne pouvais pas aller en Alsace sans visiter Colmar – j’ai tellement lu sur cet endroit au fil des années et j’étais vraiment excitée d’y aller enfin… Nous sommes entrés dans la ville et pour être honnête, j'ai été un peu déçu. Après la beauté des villes comme Riquewihr, St Hippolyte et Ribeauvillé entre autres, et après avoir vu de nombreuses photos de Colmar et de sa splendide architecture, j'ai été surpris de me retrouver à naviguer dans un trafic dense dans une ville très moderne ! N...

Road trip gastronomique et œnologique en Alsace

Road trip gastronomique et œnologique en Alsace
Pendant mon séjour en Alsace, c'était mon anniversaire et mon cadeau de la part de l'OH (l'autre moitié !) était une dégustation de vin – le cadeau parfait pour moi ! De magnifiques vignobles, d'étonnantes caves à vin anciennes, des discussions avec des gens possédant de telles connaissances et une telle passion pour leur sujet et bien sûr – la possibilité de déguster les merveilleux vins d'Alsace… Pinot Noir et Pinot Gris Je ne suis pas du tout une connaisseuse en vins, mais je sais ce qu...

De Paris à Reims pour une journée en Champagne

paris to reims
Paris à Reims est un simple voyage en train et qui voudrait manquer une journée aussi fabuleuse dans la célèbre Champagne ! Si vous êtes à Paris, vous pouvez facilement profiter d'une merveilleuse journée de dégustation de champagne et le trajet de la Gare de l'Est, Paris à la gare centrale de Reims dure environ 45 minutes en TGV direct. Reims est une fabuleuse excursion d'une journée au départ de Paris, c'est une ville qui a vu pas moins de 33 sacres des rois de France et est à la fois le ...