Gastronomie

<p>Les bonnes tables et bons plans du Val d’Yerres</p>

La Table du Parc

Publié dans par Romane Delvaux
Restaurant gastronomique & Salon de thé de qualité disposant d’une terrasse pour les beaux jours. Un restaurant au décor élégant : tableaux rétro-éclairés de Gustave Caillebotte, deux salons privatifs au 1er étage. Le restaurant prend la suite du Chalet du Parc (liquidation judiciaire) et est géré par Thierry Bourbonnais, chef chevronné possédant la Maison du Pressoir à Crosne. Les menus débutent à 22€ - Entrée, plat, dessert à 28€, en semaine, sinon, 40€ le soir ou menu d...

La maison du pressoir

Publié dans par Romane Delvaux
Cuisine française traditionnelle 34, avenue Jean-Jaurès 91560 CROSNE Tél : 01.69.06.49.83. Site Internet :http://www.lamaisondupressoir.fr/ Ce restaurant situé à Crosne a changé de propriétaire en Février 2012 et les affaires vont plutôt bien pour eux!

Le viand’Art

Publié dans par Romane Delvaux
Restaurant traditionnel / Grill Le “Viand’art” a ouvert ses portes depuis janvier 2015 pour le plus grand bonheur des carnivores. Le restaurant offre un large choix de viandes  goûteuses et savoureuses, directement importées de Rungis. La spécialité ici c’est le bœuf. Autre particularité du restaurant ? Un piano qui trône au fond de restaurant sur lequel des musiciens viennent tester leur virtuosité le jeudi, vendredi et samedi soir. Le “Viand’art” est ouvert tous les midis sauf le lundi et l...

Indochine

Publié dans par Romane Delvaux
Cuisine asiatique Spécialités d'Asie du Sud-Est, grillades / fondues 8 Place du 11 Novembre 1918 91330 Yerres Téléphone : 01 69 49 12 21

Ll’As

Publié dans par Romane Delvaux
LL’As Crêperie 102, rue Pierre Brossolette 91330 Yerres Tél : 01 69 83 91 37 Spécialités : Crêpes, Fondues

Brasserie Parisis

Publié dans par Romane Delvaux
Le Val d'Yerres regorge de surprises. C'est au coeur d'Epinay-sous-Sénart, en bordure de la forêt de Sénart que se trouvent les locaux de la brasserie Parisis. Le but des deux fondateurs, Eric Esnault  et Jonathan Abergel ? Proposer une bière brassée en Ile-de-France, grâce à des produits issus de l'agriculture française uniquement. Blonde, blanche, ambrée, triple, il y en a pour tous les goûts. Pour vous en procurer, plusieurs commerces de la région en proposent (enseignes Carrefour Marke...

Macarons gourmands

Publié dans par Romane Delvaux
Yerres est connue pour sa rivière ou ses impressionnistes, mais également pour ses macarons. Yannick Lefort, maître pâtissier fondateur de l'enseigne "Macarons Gourmands" est entré dans cette belle aventure en 1999 pour atteindre une très grande renommée : Enseignement, presse, plateaux télé et écriture font partie de son quotidien, avec récemment une participation sur M6 dans l'émission "Le Meilleur Pâtissier", puis E=M6. Quelques macarons "remarquables" figurent au catalogue :  Les croq...

L’étincelle

Publié dans par Romane Delvaux
Restaurant de cuisine traditionnelle Adresse : 29, rue de Montgeron, 91800 Brunoy Téléphone : 01 60 47 41 10 Ouverture le midi du mardi au dimanche de 12h à 14h30 et le soir du mardi au samedi de 19h30 a 22h Site Internet : http://restaurant-letincelle.fr Ce restaurant, anciennement le « Coeur d’artichaut », puis "Le jardin des saveurs", renait de ses cendres depuis mai 2012 avec ce nom bien trouvé "L’Étincelle". Un jeune couple a en effet repris avec énergie les rênes de cette mais...

Les paniers fraîcheur

Publié dans par Romane Delvaux
Les 3 concepts suivants diffèrent des 'AMAP's par le fait qu'elles ne sont pas des associations. En effet, dans une AMAP il faut s'investir un peu plus : c'est à dire participer aux distributions et s'engager sur l'année. Dans le cas présent, les concepts proposés permettent plus de liberté. Vous pouvez commander des paniers quand vous le décidez (encore qu'avec le panier de rosée il faut vous abonner au minimum pour 3 paniers...). Au final, plus de souplesse et une offre plus variée peut...