5 grands jardins du Finistère Bretagne

Des îles et des jardins au bout du monde, c’est le Finistère en Bretagne, nous dit Georges Lévêque, le plus grand gourou des jardins en France, en nous révélant quelques-uns de ses endroits préférés à visiter dans cette belle région du nord de la France…

Le département du Finistère était autrefois considéré comme le bout du monde en France – mais c’était avant la découverte de l’Amérique. Aujourd’hui, c’est un lieu aux milles attraits et à la culture riche, mais pour moi le vrai plaisir est de partir vers l’ouest, vers le soleil couchant pour une balade mémorable et intense où vous verrez des jardins et des sites exquis.

Il y a d’abord la découverte des îles bretonnes. Les plus célèbres sont celles de Sein et d’Ouessant. Il y a aussi des îles plus petites, comme Callot, Carantec, reliée à une route à marée basse, et Tristan, qui se trouve en face de Douarnenez. Une journée sur ces morceaux de rocher, isolés de la côte, offre une expérience magique. Et puis il y a les jardins, comme des traits d’union entre les hommes et la culture. Le Finistère compte de nombreux jardins remarquables mais voici cinq de mes préférés :

Jardin botanique de Cornouaille à Combrit

cornuaille bretagne

Ce jardin est le fruit d’une aventure de plus de trente ans menée par Jean-Pierre Gueguen, rejoint par ses deux fils Stephen et Xavier. Il s’agit de la mise en place d’un arboretum (essentiellement planté d’arbres et d’arbustes) sur près de 5 hectares de pinède où abondent les variétés de plantes les plus rares et les plus belles. Ce parc élégant ravira les visiteurs et les rendra heureux pendant longtemps. Au printemps, une promenade parmi les prunus en fleurs, les camélias, les rhododendrons et les magnolias est enchanteresse. En été, les hortensias sont nombreux et le jardin d’eau est à son apogée. Visitez la pépinière avec sa grande serre où vous pourrez acheter des plants et les jardiniers avertis pourront vous renseigner. Balisé depuis Combrit : http://www.parcbotanique.com

Jardin du Prieuré de Quimper

jardin du prieuré quimper

Le Jardin du Prieuré de Quimper est en accès libre et vous trouverez son entrée à côté de la célèbre Faïencerie HB Henriot à Locmaria. Des travaux récents ont permis d’introduire de splendides plantes aromatiques que l’on suppose avoir été cultivées dans les monastères à l’époque d’Anne de Bretagne (1477-1514). Un kiosque abrite une fontaine, symbole de la source de vie qui irriguait autrefois le Paradis et des pergolas en bois symbolisent le ciel dans ce jardin de style médiéval. C’est un lieu de rêverie et de perte de temps.

Jardin Exotique de Roscoff

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A Roscoff, un jardin complètement différent. Il y a près de 30 ans, un groupe de jardiniers amateurs a réussi à convaincre la municipalité de les parrainer et a acquis un jardin abandonné au bord de la mer avec un univers de gros rochers. C’était plus ou moins un dépotoir mais les botanistes en herbe ont consacré amour et temps à une collection à thème végétal, puis à la flore méditerranéenne et même subtropicale. Une parcelle rare car l’énorme volume d’eau chaude qui s’écoule toute l’année par le Gulf Stream tempère les masses d’air présentes. Cela permet à des plantes rares de survivre mais de prospérer, en colonisant le jardin avec des plantes comme l’Echium des Canaries. C’est une collection exceptionnelle, rarement trouvée en aussi grande quantité en France.

Un réseau de sentiers conduit les visiteurs à travers la collection et jusqu’à un point culminant, un rocher à 18 mètres de hauteur, d’où l’on a une magnifique vue panoramique sur le jardin. L’étiquetage est excellent, les visiteurs peuvent facilement découvrir l’identité des merveilles rencontrées et il est possible d’acheter des plants produits sur place. Ce jardin est très riche en couleurs entre mai et septembre. Roc’h Hievec, Roscoff www.jardinexotiqueroscoff.com

Jardin de Georges Delaselle sur l’Ile de Batz

Batz Bretagne

Accessible en 15 minutes de ferry depuis Roscoff, l’île de Batz est un village entouré de cultures agricoles mais à son extrémité Est se trouve un jardin très célèbre à l’histoire fascinante. Un assureur parisien du nom de Georges Delaselle était passionné de végétation exotique et tomba sous le charme de cette île miniature en 1897. Au cours d’une obsession de vingt ans, il fit ériger un cordon de dunes artificielles et planta le jardin de ses rêves. En 1918, il s’installa définitivement à Batz et travailla dans son jardin adoré jusqu’à sa mort en 1944. Il avait 83 ans et n’avait pas de successeur pour reprendre son jardin abandonné depuis plus de quarante ans. En 1987, une équipe de bénévoles décida de faire revivre les jardins comme vous pourrez le constater lors d’une visite et nous en sommes ravis car ils sont exquis et offrent des vues magnifiques.

Navette maritime fréquente depuis le port de Roscoff : www.jardin-georgesdelaselle.bzh

Le jardin de l’Abbaye de Daoulas

daoulas bretagne

Unique en Bretagne, ce cloître roman et son remarquable bassin, sa fontaine et son oratoire du XVIe siècle ainsi que l’église abbatiale du XIIe siècle témoignent de la splendeur initiale du site. Ancien monastère, édifié au XIIe siècle par les chanoines réguliers de Saint-Augustin, l’abbaye de Daoulas domine la petite ville de Daoulas, autrefois port stratégique entre le Léon et la Cornouaille. C’est dans ce cadre historique, au cœur du joli village de Daoulas, que le Conseil général du Finistère a fait réaliser un jardin d’abbaye d’inspiration médiévale. On y trouve plus de 300 espèces de plantes médicinales des cinq continents, chaque plante est étiquetée et détaille ses propriétés. www.cdp29.fr/fr/presentation-daoulas

4 bonnes adresses pour dîner dans le Finistère

La Moule au Pot, 13 rue Edouard Corbière à Roscoff. Excellente cuisine préparée par Nicole Quéré dans une ambiance chaleureuse en vieille ville.

Chez Janie à l’Hôtel du Centre. Situé dans une ancienne maison magnifiquement restaurée entre le port et la rue Gambetta à Roscoff.

Le restaurant le Prieuré à Quimper est chic et tendance, spacieux et joliment décoré, aux beaux jours déjeunez dans la cour intérieure – magnifique. 1 place Bérardier, Quimper.

La Blanche Hermine au coeur de Pleyben. Une taverne colorée à la cuisine traditionnelle où le souriant patron Thierry Tavenard propose une belle sélection de bières de micro-brasseries locales. 1 Place Charles de Gaulle, Pleyben.

Pour en savoir plus sur les expositions et les photographies de Georges Lévêque ainsi que sur son blog : GeorgesLevequeJardins.com

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