A Yerres : La Table du Parc change de nom et de gestion ! Il s’appellera désormais L’Orée du Parc

Du nouveau dans le monde des restaurants gastronomiques dans le Val d’Yerres ! La Table du Parc change de gérant… petit retour en arrière avec son historique !

Ouvert en 2008, ce restaurant situé à l’entrée du Parc Caillebotte dans un cadre historique, avait pour nom « Le Chalet du Parc ». En 2015 la ville de Yerres (propriétaire des murs) avait entamé un bras de fer avec Philippe Detourbe, alors gestionnaire du restaurant. En 2016 le restaurant repart sur de nouvelles bases avec un nouveau nom, « La Table du Parc », géré par Thierry Bourbonnais (propriétaire de la Maison du Pressoir, à Crosne).

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Un peu moins de 4 ans plus tard, c’est au tour des gérants du Pavillon de l’Ile (Brunoy) de reprendre les rênes de ce restaurant gastronomique !
Et jamais deux sans trois, qui dit nouveau gérant dit nouveau nom une fois de plus ! Le restaurant se nommera désormais « L’Orée du Parc ».


Souhaitons leur bonne chance et souhaitons-nous une bonne découverte culinaire !

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