Personne ne connaît exactement les racines de la « course des garçons de café », mais tout le monde s’accorde à dire que ses origines viennent de la culture française et que la plus célèbre d’entre elles est la course des garçons de café de Paris, explique Janine Marsh, admiratrice du sport des courses de garçons de café…
Le passe-temps connu sous le nom de « Course des Garçons de Café » ou « Course des Serveurs » comme on l’appelle en anglais remonte au début du 20e siècle.ème La Course des Garçons de Paris, qui remonte au 18e siècle, est peut-être bien plus ancienne. On pense qu’elle est née à Paris pour mettre en valeur les talents professionnels des serveurs et la Course des Garçons de Paris est certainement la plus connue de toutes ! Rien que le son de cet événement intrigant évoque des images de gars aux cheveux lisses portant de longs tabliers blancs, des nœuds papillons joyeux contrastant fortement avec des chemises blanches amidonnées, des chaussures noires brillantes et l’omniprésent plateau rond en bois, chargé de bouteilles et de verres, alors qu’ils se précipitent dans les rues, sur des pavés et dans les escaliers, acclamés par une foule très divertie.
Traditionnellement, elle était organisée le jour du 14 juillet, mais de nos jours, vous trouverez une course de serveurs qui se déroule dans le monde entier tout au long de l’année.
Assister à une course de serveurs, c’est apprécier un événement sportif plutôt original, amusant et fantaisiste.
Les participants habillés de manière appropriée – en tenue complète de serveur et de serveuse – s’alignent sur la ligne de départ en équilibrant un plateau dans une main.
Sur le plateau seront placées au moins une bouteille pleine de liquide et quelques verres qui pourront également être remplis de liquide. Le sportif intrépide devra parcourir un parcours déterminé, passer devant une foule de supporters enthousiastes et atteindre la ligne d’arrivée sans renverser une goutte et sans laisser tomber un verre.
Le site Waiters Race précise qu’aujourd’hui, la course s’est exportée dans le monde entier et attire chaque année des milliers de personnes, venues soutenir « leur » Garçon de café. La course existe sur les cinq continents et s’adapte aux coutumes locales de chaque région. En Amérique du Sud par exemple, les courses incluent des obstacles. En Chine et en Espagne, les courses se déroulent sur les rives de plages ensoleillées. En Australie, elles sont organisées dans les petites rues d’un marché. En Islande, les courses se déroulent sur une pelouse verdoyante dans un parc… et en Scandinavie, la course se déroule sur un bateau de croisière.
Les courses folles sont rares de nos jours, mais nous vivons dans l’espoir d’un renouveau des courses !