Eze se situe entre Monte-Carlo et Nice sur la Côte d’Azur, un village perché sur une montagne de la Côte d’Azur dont les pentes plongent dans la mer Méditerranée en contrebas et dont la pointe est visible à des kilomètres à la ronde.
Eze – mariné dans le passé
Un petit coin de paradis dans le sud de la France où un ancien village aux rues sinueuses et aux bâtiments ocre tachés par le temps, des fleurs suspendues à chaque fenêtre et poteau, des marches raides menant à de charmants petits bâtiments et boutiques vous raviront et vous captiveront.
Perchée sur un rocher à 429 mètres au-dessus du niveau de la mer, Eze est un lieu de petites rues labyrinthiques en pierre, où des passages étroits mènent à des places cachées, où le bruit des fontaines fraîches vous détendra et où les villas et bâtiments recouverts de bougainvilliers rose foncé vous donneront envie de rester et de vous imprégner de l’ambiance.
Les vues depuis la ville qui est construite autour d’un 12ème Les ruines d’un château centenaire sont à couper le souffle depuis le village connu sous le nom de « nid d’aigle ». Le bleu turquoise de la mer Méditerranée, les montagnes alpines, le Cap Camarat près de Saint-Tropez et la Corse – il faudra peut-être un peu marcher pour arriver jusqu’à ce petit village mais les vues en valent la peine.
Eze se compose de deux parties : la magnifique ville au sommet de la colline, mais aussi en bas de la colline, une jolie ville balnéaire.
Dans la ville perchée au sommet d’une colline, promenez-vous dans les rues à votre guise et grimpez jusqu’au sommet et au charmant Jardin Exotique avec ses vues exquises et ses plantes glorieuses – plantes succulentes et cactus en abondance.
Il y a beaucoup de petites boutiques, très touristiques, d’artisanat, de savons, de poteries, de céramiques et de bijoux situés dans des bâtiments en forme de grottes très accueillants avec de belles enseignes et un personnel accueillant. Il y a deux parfumeries, Galimard et Fragonard, où vous pouvez faire une visite et essayer de créer votre propre parfum ou acheter quelque chose dans les parfumeries pour vous rappeler de ce beau petit village longtemps après votre départ.
Il y a plus d’une douzaine de restaurants dans cette petite ville et plusieurs hôtels. Les restaurants vont de la pizza à la gastronomie et la plupart d’entre eux offrent une vue fabuleuse sur la terrasse. L’hôtel Château de la Chèvre d’Or était un restaurant que Walt Disney aimait et suggéra qu’il ferait un magnifique hôtel. Aujourd’hui, c’est à la fois un restaurant et un hôtel et très joli avec une expérience gastronomique. Assis au soleil, perché dans cette magnifique petite ville, il est facile d’imaginer que vous faites partie de la jet-set qui vit ici ou qui y passe ses vacances, de Bono de U2, du top model Naomi Campbell à la chanteuse Tina Turner et bien d’autres.
Èze-sur-Mer
Vous pouvez vous promener sur les pentes de la colline – comptez au moins une heure de trajet – ou prendre le bus depuis la ville haute d’Eze. Vous y trouverez une très belle plage, des restaurants et des boutiques. A l’abri d’une forêt de pins, le parfum des bougainvilliers, du jasmin et de la glycine emplit l’air pendant les mois d’été et les impressionnantes villas Belle Époque appartenant aux célébrités riches et célèbres qui affluent dans cette belle région peuvent être aperçues à travers des grilles en fer forgé, ombragées par des orangers et des citronniers.
Meilleure période pour visiter Eze
Partez vers les collines au printemps ou à la fin de l’été et évitez les cars de touristes débarquant des bateaux de croisière. Vous y trouverez également des vols et des hébergements moins chers, mais le temps sera toujours magnifique et vous pourrez prendre des photos sans trop de monde. Si vous y allez en été, essayez de sortir tôt, avant que tout le monde n’arrive.
À ne pas manquer le Jardin Exotique situé autour du 12ème Ruines d’un château du 18ème siècle, les vues sont spectaculaires. Visitez une parfumerie et promenez-vous dans les rues et profitez des vues magnifiques et de l’atmosphère provençale ambiante.
N’hésitez pas à passer à l’office de tourisme pour récupérer des dépliants pratiques sur ce qu’il faut voir et faire pendant votre séjour.
Site de l’office de tourisme www.eze-riviera.com
Une promenade à travers Eze