Journée du Chardonnay en Bourgogne

Saviez-vous qu’au mois de mai de chaque année, il y a une journée dédiée au Chardonnay ? Désormais un événement international, le Chardonnay Day célèbre tout ce qui concerne le Chardonnay. Et si l’événement a débuté il y a six ans via les réseaux sociaux en Californie, l’histoire du cépage Chardonnay commence dans la région viticole de Bourgogne.

chardonnay-bourgogneCertains amateurs de vin affirment que les vignerons de Bourgogne ont « inventé » le cépage Chardonnay, autrefois appelé « Beaunois ». Pour les connaisseurs de vin, le cépage Chardonnay interprète idéalement le Bourgogne terroirproduisant des vins époustouflants aussi uniques que le climatique ou lieu-dit dont ils dérivent.

De plus, beaucoup de gens ne savent peut-être pas que le village de Chardonnay, dans le Mâconnais, porte le nom du célèbre cépage et prête également son nom au Mâcon-Chardonnay qui y est produit. Certains amateurs de vin affirment que ce petit village est le centre de l’univers du Chardonnay !

Chaque année, l’Office de Tourisme de Chardonnay organise une dégustation festive intitulée « Chardonnay, Universel et Confidentiel » sur la place du village de 18h à 21h. Pour en savoir plus sur la manière de participer à cette fête, contactez www.bourgogne-wines.com.

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