Il vous faudra environ une heure pour faire le tour du lac d’Annecy. En vélo, cela vous prendra environ 5 heures. Vous pouvez également prendre un bateau-taxi (water-taxi.fr), ce qui est très amusant et vous offre des vues fabuleuses.
Il y a 12 plages à découvrir autour du lac d’Annecy et en été, elles sont un endroit parfait pour se détendre. Après être arrivée dans la magnifique ville d’Annecy en train (à 3h30 de Paris), je me suis dirigée vers la ville de Talloires de l’autre côté du lac. J’allais passer une nuit dans une magnifique ancienne maison du XVIIe siècle.ème Monastère du siècle dernier transformé en hôtel de luxe.
Une abbaye historique devenue aujourd’hui un hôtel
L’Abbaye de Talloires ressemble à un rêve d’hôtel parfait, volets bleu pastel, murs de pierre douce, niché au bord du lac d’Annecy. L’ancienne chapelle, devenue monastère aujourd’hui hôtel, est divine. On pourrait penser qu’une cellule de moine pourrait être un peu petite comme chambre, mais les moines qui vivaient ici s’en sortaient bien, les chambres sont immenses. J’ai séjourné dans une chambre donnant sur le magnifique jardin et les eaux bleues du lac. C’est la même chambre dans laquelle séjourne l’acteur français Jean Reno lorsqu’il est ici, il est actionnaire de l’hôtel et c’est son endroit spécial pour se détendre, il n’est pas difficile de comprendre pourquoi.
L’hôtel est magnifique à l’intérieur comme à l’extérieur. Il dispose d’un ponton privé et une baignade matinale est irrésistible dans ce que Winston Churchill, ancien résident, décrivait comme « la plus belle baie du monde ». En été, la température de l’eau du lac d’Annecy est d’environ 22°C.
C’est dans cet hôtel que fut prise la première photo couleur en 1902. Le physicien français Gabriel Lippman a immortalisé le magnifique cloître pour la postérité. Ce cloître existe toujours et constitue un endroit sensationnel pour un apéritif. Mark Twain, le célèbre écrivain américain qui y a séjourné, pensait la même chose et ne voulait plus en partir. S’asseoir sur la terrasse et regarder le soleil se coucher sur le lac est un de ces moments que l’on n’oublie jamais, complètement relaxant et si exquisément joli.
Le restaurant est mémorable pour toutes les bonnes raisons, notamment pour le dessert servi le jour où j’y étais, un arbre à glaces et sorbets des plus succulents et magiques ! Charly, le célèbre sommelier, un vrai personnage, choisit des vins qui vous font plaisir. J’ai eu la chance de jeter un œil furtif dans ses caves à vin, c’était comme assister à une masterclass sur la conservation du vin.
Talloires est une petite ville tranquille, juste assez grande pour se promener, avec quelques boutiques, bars et restaurants, un air pur et frais, très calme et très tranquille. Il existe de nombreuses activités nautiques disponibles, de la pêche au kayak. L’une des choses les plus amusantes à faire est de louer un bateau électrique et de découvrir une grotte secrète et de découvrir le lac bleu tel qu’il était peint par l’artiste Cézanne qui a séjourné à l’Abbaye en 1896.
Col de la Forclaz
Depuis Talloires, vous rejoindrez en quelques minutes en voiture ce qui est probablement l’un des points de vue les plus époustouflants et des meilleurs spots de selfie de France : le col de la Forclaz. Du haut de ce sommet pittoresque, les parapentes décollent et filent au-dessus de votre tête tandis que vous vous pâmez devant les couleurs du lac en contrebas. Les cloches des vaches tintent comme un orchestre de fées dans les montagnes et le parfum des fleurs luxuriantes des prés sous un ciel bleu profond vous berce dans la tranquillité.
Détails : Hôtel 4* Abbaye de Talloires : www.abbaye-talloires.com, tarifs des chambres à partir de 121 € (2018)
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