Cahors est un charmant village médiéval et la capitale du département du Lot dans le sud-ouest de la France. C’est une ville ancienne, les Romains sont tombés sous le charme de l’endroit, une ville presque entièrement entourée d’eau et elle est devenue très populaire depuis. Elle est située sur un coude en forme de U sur la rivière Lot et est connue sous le nom de presqu’île. Cahors est l’une des plus anciennes régions viticoles de France et des vignobles luxuriants parsèment la région.
Le pont Valentré est le monument le plus connu de la ville de Cahors. Les travaux du pont sur le Lot commencèrent en 1308 et les célèbres tours du pont furent construites comme des forteresses afin que les habitants puissent attaquer les envahisseurs d’en haut.
Le pont Valentré a nécessité 70 années de travaux et a donné naissance à une légende locale impliquant un pacte avec le diable.
On raconte que le pauvre entrepreneur chargé de la dernière étape de la construction n’avait pas tenu ses engagements et avait donc conclu un pacte avec le diable. Il avait accepté d’échanger son âme contre l’achèvement du pont. Alors que la dernière pierre du pont était sur le point d’être posée, l’entrepreneur avait eu recours à une ruse : il avait donné au diable un tamis pour transporter l’eau nécessaire à la dernière coulée de mortier, ce qui, bien entendu, n’a pas été possible et la dernière pierre n’a jamais été posée. Une autre version de la légende raconte que l’entrepreneur avait refusé de poser la dernière pierre et avait ainsi sauvé son âme, car le pont n’a techniquement jamais été terminé.
Plusieurs siècles plus tard, des travaux de restauration effectués au 19ème Au 18e siècle, une statue du diable fut ajoutée à l’une des trois célèbres tours du pont en mémoire du malheureux bâtisseur. C’est au cours de ce siècle que la ville connut une grande transformation : l’hôtel de ville, la bibliothèque, le tribunal et le théâtre furent construits et de nouvelles routes furent creusées. Un musée installé dans une ancienne station de pompage à proximité raconte l’histoire du pont Valentré.
Comment prononcer Cahors : le « h » et le « s » sont muets, donc il se prononce Ka’or
Vidéo de Cahors :