La Bourgogne est une terre de vignobles et de villages pittoresques, de vins et de gastronomie, de marchés et de châteaux. C’est aussi un endroit absolument génial pour faire du vélo ou faire une randonnée !
Je ne suis pas ce qu’on pourrait appeler un fanatique du vélo ou de la randonnée. J’aime faire du vélo de temps en temps, généralement à un rythme plutôt tranquille. J’aime marcher le long des chemins de campagne, à travers les vignobles et les vergers, dans de beaux villages. En partie parce que j’ai l’impression de me faire beaucoup de bien, en partie parce que cela me fait me sentir moins coupable lorsque je savoure une cuisine française exquise et en partie parce que c’est la meilleure façon de vraiment connaître un endroit, à mon rythme.
La France offre une multitude de destinations fabuleuses pour faire du vélo, mais l’un de mes endroits préférés est la Bourgogne – pour le vin, la nourriture, les paysages, les châteaux, les magnifiques hôtels et les villages pittoresques avec des boutiques originales, les vignobles… Je pourrais continuer encore et encore et je le ferai !
Vacances en Bourgogne avec Headwater
J’ai fait le tour de la Bourgogne à pied et à vélo, avec un itinéraire recommandé et un accompagnement de premier ordre de la part de Headwater Holidays. Comme je l’ai dit, j’ai hâte, mais trimballer une valise lors de mon aventure ne me tente pas. Je voulais le luxe de le faire dans… eh bien… le luxe ! Je n’avais que quelques jours et je ne connaissais pas suffisamment la région pour être sûr de trouver un endroit où m’arrêter pour déjeuner. Je voulais savoir que j’avais des réservations de restaurants prises en charge et que quelqu’un pouvait m’indiquer les meilleurs endroits en route.
Je voulais de l’aventure, de la bonne gastronomie et des dégustations de vins et je voulais faire du vélo, marcher un peu et avoir le temps de profiter de tout cela avec une touche d’indulgence. Et je voulais l’expertise de quelqu’un qui connaissait la région et pouvait m’aider à en voir le meilleur, Headwater l’a fait avec brio.
Ils ont réservé les hôtels et les restaurants. Leur charmant représentant dans la région m’a trouvé un vélo qui me convenait (je suis assez petit !) et m’a donné un itinéraire génial avec des conseils sur les meilleurs arrêts de dégustation de vin et les chocolateries (pour les souvenirs !) comme je le voulais. Elle est également venue me chercher à l’hôtel pour aller dîner quand j’étais fatigué, puis est venue me chercher et m’a reconduit. Tout cela fait partie du service. Pour moi, cela signifiait que je pouvais vraiment me détendre et marcher ou rouler autant que je le voulais sans me sentir fatigué ou stressé par l’endroit où j’étais censé être ou rester.
J’ai eu le temps de me promener à volonté et de vraiment voir la magnifique campagne bourguignonne, de visiter des villes légendaires comme Beaune et Dijon, de faire des dégustations de vins et de manger des plats fabuleux. Chaque restaurant recommandé ou réservé pour le dîner était superbe et j’étais ravi de marcher ou de perdre ces calories supplémentaires avant et après !
Mon verdict – lorsque vous partez en vacances avec Headwater.com, détendez-vous et profitez de la balade (ou de la randonnée)…