Le Vieux Lille, la vieille ville de Lille, est un lieu aux façades flamandes fantaisistes. Où bars, bistrots, boutiques et magasins bordent les rues pavées qui serpentent tel un labyrinthe autour de la place centrale du Général de Gaulle, connue sous le nom de grand’Place.
Les terrasses de cafés abondent dans le centre-ville antique, des œuvres d’art de toutes sortes ornent les rues et vous pourriez visiter un musée différent à Lille et dans ses environs chaque jour pendant deux semaines sans toujours les voir tous.
L’ancienne capitale de la culture est vivante, vivante et à la fois cultivée et urbaine. Lille a subi une métamorphose d’un ancien centre industriel à une étape plutôt délabrée pour émerger comme une destination de choix pour les escapades citadines et l’une des villes les plus fascinantes d’Europe…
Lille – Un régal pour tous les sens
Voici où s’offrir un régal pour les sens. Voici quelques-uns des meilleurs sites culturels et restaurants à proximité – nourrissez votre âme et votre estomac !
Culture : Palais des Beaux Arts
Le Palais des Beaux Arts porte bien son nom, c’est vraiment un grand palais et l’un des plus grands musées de France. Il possède la deuxième plus grande collection de beaux-arts en dehors de Paris avec des expositions allant de l’Antiquité au contemporain, en passant par tous les grands, de Rubens, Goya et Monet à Van Gogh, Picasso et Chagall. Dirigez-vous vers le sous-sol pour découvrir une collection unique de cartes en relief anciennes, quatorze répliques exactes de modèles miniatures de villes comme Ypres en Belgique (elle a servi de modèle pour la reconstruction d’Ypres après la Seconde Guerre mondiale) et Lille. Ils étaient autrefois utilisés par Louis XIV et son célèbre ingénieur martial Vauban pour planifier des tactiques militaires. Des expositions temporaires régulières de classe mondiale sont organisées et des écrans tactiles innovants (y compris des gigapixels) aident les visiteurs à explorer les œuvres d’art.
Manger : Au Moulin d’Or
Au Moulin d’Or est situé à deux pas, au cœur du Vieux-Lille, dans une ancienne boutique de lingerie. Classé monument historique, ce restaurant a été utilisé dans le film de Dany Boon « Bienvenue chez les Ch’tis », le film français ayant rapporté le plus de recettes de tous les temps. Il a été rénové avec brio. Lustres scintillants, superbe escalier central, et met régulièrement en avant des artistes locaux. A l’étage ou au rez-de-chaussée, ambiance agréable et carte de brasserie classique, délicieuse.
Culture : Musée de l’Hospice de la Comtesse
Le Musée de l’Hospice de la Comtesse est chargé d’histoire. Elle a été fondée en 1236 par Jeanne, comtesse de Flandre pour soigner les pauvres et les malades. Ne manquez pas le magnifique tableau de la chapelle baroque représentant Jeanne et sa sœur Marguerite donnant de l’argent aux religieuses de l’hospice. La partie la plus ancienne du bâtiment date des années 1400. Il comprend des salles magnifiquement meublées illustrant la vie flamande du XVe au XVIIe siècle. Mes préférés étaient une charmante cuisine du XVIIe siècle avec de magnifiques carreaux de Delft bleus et blancs et une lingerie avec un pressoir du XVIIe siècle parfaitement conservé. Il y a une fascinante collection de peintures et d’antiquités et des expositions régulières consacrées à l’histoire de Lille. C’est un charmant musée à l’atmosphère authentique – à voir absolument.
Manger : Barbue d’Anvers
A quelques pas de là, dans une ruelle derrière une jolie cour, dans un magnifique bâtiment flamand du XVIe siècle, se cache une légende locale. On y sert des spécialités régionales comme la carbonnade flamande, un ragoût de bœuf à la bière et à la cassonade, riche et consistante. Et l’imprononçable potjevleesch, un plat de trois viandes froides (traditionnellement du lapin, du poulet et du veau) en gelée. Sans oublier le waterzooi, une sorte de soupe au poulet. La salle à manger est charmante et vintage, avec des bougies, des livres et des bibelots à profusion. Les locaux adorent ce restaurant original à l’ambiance chaleureuse.
Culture : Gare Saint Sauveur
L’une des choses que j’aime à Lille, c’est la façon dont des bâtiments abandonnés mais spectaculaires sont transformés en lieux culturels. La gare Saint-Sauveur, une ancienne gare de marchandises construite en 1861, est aujourd’hui un espace d’inspiration où se déroulent régulièrement des événements, des expositions d’art et des performances. Elle abrite un cinéma, un bar et un restaurant, des jardins et un bar éphémère en été. Les immenses entrepôts sont parfaits pour exposer des œuvres d’art. J’ai adoré la façon dont les voies ferrées étaient toujours en place, un rappel du passé fixé dans le présent. C’est également l’un des principaux lieux de Lille3000, le légendaire festival artistique triennal de 9 mois qui se déroule dans les rues et les bâtiments publics de la ville de Lille et des quartiers environnants.
Manger : Bistrot de Saint So
Le Bistrot de Saint So fait partie du complexe de la gare Saint-Sauveur et constitue un excellent moyen de mélanger l’art et la nourriture. Après avoir fini de vous régaler avec les œuvres d’art de l’ancienne gare, rendez-vous dans le restaurant très chic et dégustez de très bons plats. Cet endroit est très populaire auprès des locaux pour le déjeuner (du mercredi au dimanche), alors assurez-vous de réserver à l’avance sur leur page Facebook. Profitez d’un dîner sur la fabuleuse grande terrasse surveillée par un bébé géant avec une queue, ou dans l’intérieur chic. Je ne suis pas sûr que la nourriture fasse « scintiller vos cheveux » comme ils le prétendent (avec un grand sourire) mais avec des salades incroyablement savoureuses et un menu de saison, je pense qu’ils ont raison ! Il est également ouvert les jeudis, vendredis et samedis soirs pour une soirée musicale branchée avec DJ. Il y a aussi des spectacles en direct. Et des cocktails vraiment funky. facebook.com/bistrotdestso
Culture: Vieille Bourse
Rendez-vous à la Vieille Bourse, l’ancienne place du marché, construite en 1623. La cour accueille un marché de livres d’occasion (du mardi au dimanche, l’après-midi) sur des stands sous une passerelle voûtée, le long de murs bordés de fabuleuses frises et sculptures sculptées. Si vous y êtes un dimanche soir en été, participez à une danse de tango sous les étoiles.
Manger : L’Atelier des Chefs
Cuisinez votre déjeuner ou votre dîner avec un chef cuisinier. À L’Atelier des Chefs de Lille, vous améliorerez vos compétences en créant un plat classique de A à Z en seulement 30 minutes. Vous pourrez ensuite déguster votre chef-d’œuvre dans cette école de cuisine amusante. Idéal pour les personnes seules, les couples et les amis. Cours de cuisine à l’heure du déjeuner 17 € ; cours de dîner gastronomique (une heure) où vous préparerez un plat principal et un dessert 38 €. Il est indispensable de réserver à l’avance.
Culture : Tripostale
Situé dans l’ancien bureau de tri postal, ce n’est ni un musée ni un centre d’art mais un lieu d’art et de vie disent le personnel. Des expositions temporaires, des performances et des ateliers sont organisés dans ce lieu culturel dynamique et passionnant.
Manger : Coca
Le restaurant Coke est installé dans les anciens bureaux de l’ancienne Compagnie des Mines de Lens, d’où son nom. C’est un bâtiment majestueux conçu par l’architecte Louis-Marie Cordonnier. A l’étage, une élégante salle à manger aux lustres. Le rez-de-chaussée est moderne et artistique, et une verrière rétractable le rend idéal pour les journées ensoleillées. Une cuisine audacieuse, ludique et astucieuse est au menu d’une équipe talentueuse travaillant dans une cuisine vitrée. C’est également un endroit idéal pour un apéritif avec un bar à cocktails chic et de la musique le vendredi soir.
Culture : La Piscine & Street art Roubaix
À quelques minutes en tramway ou en métro de Lille, La Piscine, la piscine art déco de Roubaix transformée en musée avec une collection de classe mondiale, est l’un des musées les plus populaires de France. En savoir plus ici.
Roubaix a le statut de superstar du street art avec un festival annuel d’art urbain (#XU), de fabuleuses peintures murales et deux étonnants studios dédiés à la culture urbaine. L’Atelier RemyCo compte 15 artistes en résidence dont des noms connus (Mr. Voul et Freaks the Fab). L’Atelier Jouret accueille quant à lui 40 artistes : peintres, sculpteurs, créateurs de mode… Le premier dimanche de chaque mois, vous pourrez visiter les ateliers, rencontrer les artistes et acheter quelque chose d’unique parmi ces incontournables de l’art urbain. En savoir plus sur Roubaix et ses artistes extraordinaires.
Manger : Meert à La Piscine
Meert est célèbre pour ses pâtisseries dignes de bijoux et ses gaufres les plus gourmandes jamais préparées. Ils fabriquent des douceurs depuis 1761 et leur célèbre boutique de Lille vous fera remonter le temps. Ils possèdent également un magnifique salon de thé et restaurant art déco avec un magnifique jardin en terrasse (parfait pour les déjeuners ensoleillés) au musée La Piscine de Roubaix. Le menu reflète les expositions de renommée mondiale et ajoute vraiment un petit je ne sais quoi à votre visite. Le chef travaille avec des conservateurs pour concevoir des menus uniques. Il y a des plats inspirés du thème des expositions (et il y a aussi un menu français classique de saison). Gardez de la place pour l’une de leurs célèbres gaufres sucrées. Vous serez en bonne compagnie, elles ont été créées pour le roi belge Léopold 1er !
Culture : MUBA Eugène Leroy
Dans le quartier de Tourcoing, à la périphérie de Lille, le Musée des Beaux-Arts possède une excellente et importante collection permanente du XVIIe au XXe siècle.
Manger : Le Paradoxe
Le Paradoxe est presque à côté du musée. C’est un restaurant vraiment funky situé dans l’ancien hospice qui remonte au 13ème siècle.
Retrouvez plus de choses à faire sur le site de l’Office de Tourisme de Lille et sur UKFrancefr