Minerve, dans le département d’Heraul, Occitanie est officiellement l’un des plus beaux villages de France. Karen Tait plonge dans ses rues médiévales pour avoir une idée du passé historique de la ville et découvrir ses charmes. Découvrez quoi voir et faire dans Minerve…
Alors que vous conduisez le long de la route qui approche de Minerve, il est difficile de ne pas être frappé par la vue devant vous. Le village médiéval s’accroche au sommet d’un affleurement rocheux au-dessus d’une gorge spectaculaire – la vue est certainement peu changée depuis le Moyen Âge. OK, donc l’itinéraire est maintenant un tarmacked pour les voitures, plutôt qu’une piste rugueuse pour les chevaux, et peut-être que vous repérez des panneaux pour un café ou une galerie d’art, mais fondamentalement, ce village fortifié reste à peu près le même que lorsqu’il a été construit en 13ème siècle.
Son importance stratégique est immédiatement évidente. Ses habitants auraient pu repérer quiconque s’approchant de kilomètres – qu’il soit accueilli ou non – et le pont de pierre imposant à travers la gorge aurait été facilement défendu. Et pourtant, l’événement le plus tristement célèbre qui a eu lieu ici impliquait un siège défaillant.
Passé de mineur
L’une des «villes cathar», les rues pittoresques de Minerve cachent une histoire la plus sanglante. En 1210, pendant la croisade Albigensian, un groupe de cathares échappant au massacre de Béziers a cherché refuge ici. Le brutal Simon de Montfort, chef militaire de la croisade contre le catharisme (considéré comme l’hérésie de l’Église catholique) les a suivis, créant quatre catapultes et trebuchets pour bombarder le double anneau de remparts.
À l’époque, Minerve était une ville puissante, qui abrite les vicomtes de Minerve, et considérée comme impénétrable. Cependant, après six semaines, le seul puits de Minerve, le Puits St-Rustique, a été détruit, coupant l’approvisionnement en eau et forçant le bastion à se rendre. Lorsque les 140 cathares ont refusé de renoncer à leur foi, ils ont été brûlés sur le bûcher de la place du village.
Il reste très peu du château aujourd’hui, juste la tour octogonale Candela, à l’entrée de Minerve sous le parking (le village lui-même est sans voiture). À côté du bureau touristique, la rue des martyrs serait la rue que les Cathares se dirigeaient vers le bapt. Il y a aussi un monument aux cathares appelé le, érigé en 1982 – la «colombe de la lumière» par l’artiste Jean-Luc Severac. C’est proche du 11ème-Comment de Saint-Etitienne, dont l’autel est censé remonter à l’année 456.
Vous pouvez en savoir plus sur l’histoire de Cathar dans le musée hurepal du village, tandis que le musée d’archéologie, dédié aux découvertes paléontologiques faites dans la grotte d’Aldene voisine, nous rappelle que l’histoire de Minerve remonte beaucoup plus loin que le Moyen Âge.
Le village était également une base pour les Templiers des Chevaliers; L’une des maisons de la rue des martyrs appartenait à l’arc de pierre et une arche de pierre près du bas de la rue présente la croix maltaise appartenant à l’ordre des Templiers.
Malheureusement, la croisade cathar n’a pas été le dernier conflit à frapper Minerve, qui a encore souffert pendant les guerres de religion À la fin de 16 ansème siècle; Le château a été démantelé en 1636.
Minerve présente
Aujourd’hui, alors que vous explorez le labyrinthe des rues pavées, il est difficile d’imaginer les horreurs du passé du village. C’est maintenant un endroit tranquille et pittoresque, bien qu’il soit occupé pendant le sommet de la saison estivale. L’un des 178 de la France, Minerve est la capitale de la région viticole de Minervois, c’est donc l’endroit idéal pour goûter les vins locaux, dans l’un des charmants restaurants ou aux vignobles Château Minerve, Domaine Vordy et Domaine Cavailles. Les cafés, les bars et les comptoirs sur glace sont parsemés dans les rues, certains avec vue sur les gorges, tandis que les petits magasins et galeries indépendants vendent des illustrations, de l’artisanat local, de la poterie et d’autres spécialités.
À chaque coin de rue, il semble y avoir une nouvelle Vista spectaculaire, en particulier du pont. D’un côté du village, vous pouvez admirer la vallée de la Cesse de la rivière, tandis que de l’autre, vous pouvez voir une section des murs fortifiés. De l’autre côté de la rivière se trouve la reconstruction d’un Trebuchet médiéval, le ‘, tout comme ceux qui auraient jeté des rochers à travers la gorge vers les murs du village.
Une fois que vous avez découvert le côté artificiel de Minerve, si vous vous sentez énergique, vous pouvez continuer vos explorations pour découvrir les falaises et les grottes sous la ville et son cadre naturel extraordinaire. Dirigez-vous vers le bas à travers la Porta Bassa, l’une des deux passerelles d’origine de Minerve, et suivez le chemin de la rivière.
La cesse rivière, qui a sculpté cette énorme gorge, disparaît sous terre dans un tunnel naturel. Les eaux ne coulent que pendant l’hiver; Le reste de l’année, le lit de la rivière est complètement sec, vous pouvez donc marcher le long avant de vous arrêter pour regarder le vieux pont en pierre en flèche au-dessus de vous. En fait, Minerve est construite sur une péninsulaire au-dessus de la confluence de deux rivières, la Cesse et le Brian, qui ont toutes deux formé des gorges profondes et des ponts naturels dans le calcaire du village.
Retournez au village pour vous récompenser avec un verre de quelque chose de rafraîchissant et une autre chance de regarder ces vues incroyables – qui, comme Minerve elle-même, sont inchangées de la période d’autrefois.
Dans la région:
Minerve est à la porte d’entrée du parc naturel régional de Haut-Languedoc. Entouré de vignobles, de garrigue, d’olivier et de bois de châtaignier, il offre un merveilleux paysage à découvrir à pied ou à vélo.
Minerve est à environ 25 km de Narbonne et à environ 45 km de Béziers et Carcassonne, de belles villes avec des histoires fascinantes.
Les aéroports les plus proches avec des vols internationaux se trouvent à Carcassonne, Béziers, Montpellier et Toulouse.
Karen Tait est une journaliste indépendante et éditeur avec un penchant pour la France!