Aigues-Mortes, dans le Languedoc (aujourd’hui partie de la région Occitanie), n’est pas très loin de Montpellier (un peu plus de 30 km). Mais c’est un monde complètement différent du magnifique vieux centre de la ville ou de son nouveau quartier à l’architecture fabuleuse.
Faites un détour ici et vous découvrirez une ville fortifiée qui remonte au 13ème siècle.ème siècle, même si des gens y vivaient bien avant. La ville fut commandée sur ordre de Louis IX pour établir un port sur la mer Méditerranée. Ne vous attendez pas à ce qu’elle soit sur mer (même si elle n’est pas loin). Plutôt sur rivière, la Camargue. En fait, elle n’était pas non plus sur mer au XIIIe siècle, alors des canaux et des lagunes ont été créés pour faire entrer et sortir les bateaux. Aujourd’hui, elle surgit du paysage des marais…
Que voir et que faire à Aigues-Mortes
Aigues-Mortes est une ville animée, particulièrement pendant les mois d’été, lorsque les touristes affluent pour admirer ses magnifiques vues et profiter de l’ombre du soleil d’été sur les plages.
Tours et tourelles
Il y a environ 1,6 km de remparts à découvrir, flanqués de 20 tours. L’accès aux remparts est payant, mais cela vous permet de faire le tour complet de la ville en moins d’une heure. Vous aurez de superbes vues depuis votre perchoir pavé sur les canaux, les lagunes salées, les rues pavées de la ville et des points d’information vous en diront plus sur cette jolie ville.
Chapelles et églises
L’histoire d’Aigues-Mortes est racontée dans la belle chapelle des Pénitents Blancs (confrérie religieuse du Moyen-Âge) avec ses superbes peintures représentant des scènes religieuses. On y trouve également une chapelle des Pénitents Gris avec une chapelle du 17ème siècle.ème L’église Notre Dame des Sablons est le monument le plus ancien de la ville. Elle date du XIIIe siècle et possède de beaux vitraux.
Un train amusant pour toute la famille
Le musée abrite une collection privée de trains américains du début du 19e siècle aux années 1960. Les passionnés de trains et les enfants adoreront les maquettes et les réseaux créés par le propriétaire Jean-Marie Penard et son fils. Toutes les maquettes sont à l’échelle, les détails sont merveilleux, des minuscules morceaux de charbon aux fûts de bière placés à l’extérieur du saloon. Il y a des scènes de Far West, le « Pont sur la rivière Kwaï » ; des villages et des voies sont installés à l’intérieur et à l’extérieur du musée avec diverses parties interactives vous permettant de jouer aux trains à votre guise.
Happy Hour – Vélos électriques
Louez des vélos électriques à l’heure ou en circuit. Parcourez tranquillement les remparts et admirez la beauté d’Aigues-Mortes depuis les hauteurs. Ou partez avec un guide à la découverte de plusieurs villages et dégustez vins et spécialités locales : le vélo, ça donne soif !
Visitez les lagons d’eau salée
La fleur de sel que vous voyez dans les magasins provient probablement des célèbres salines d’Aigues-Mortes. Vous y verrez des montagnes de sel blanc, où elle est récoltée depuis des siècles.
Où manger à Aigues-Mortes
:Pour un repas pas cher et à emporter tout en visitant la ville, Chez Cédric est idéal. Vous pouvez regarder la pizza fraîchement préparée cuire au four à bois. La nourriture est toujours bonne.
Le Saint Amour : Restaurant convivial, chaleureux et accueillant proposant des menus et des spécialités. Des options végétariennes sont également disponibles. Une cuisine ouverte vous offre la possibilité de voir le chef à l’œuvre préparer et cuisiner les produits locaux. Tenue par un couple ayant une grande connaissance des vins locaux. Des plats savoureux, une excellente présentation mais sans excès. Réservation conseillée.
: Le Patio’Ne : Un restaurant gastronomique au-dessus du lot. Vous y dégusterez des produits frais et locaux, notamment de la viande et du poisson, cuisinés à la perfection pour chaque plat. Une cuisine ouverte vous permet de voir les chefs travailler dur et de mettre toute leur passion dans les plats. Ils proposent un menu dégustation de 7 plats avec vin et champagne (fortement recommandé). C’est le haut de gamme de la gamme de prix, mais cela en vaut la peine – et il est indispensable de réserver.
: Le Tac Tac : Si vous voulez essayer quelque chose dont vous n’avez jamais entendu parler auparavant, accompagné d’un fait que vous n’auriez jamais connu autrement, alors c’est l’endroit où aller. Le Tac Tac propose plus de 3500 marques d’alcool différentes ! Le barman se fera un plaisir de discuter avec vous de votre boisson en anglais ou en français. Vous aurez peut-être droit à des saucisses à grignoter avec votre boisson, mais ne vous attendez pas à une surprise gastronomique, ce n’est pas le but du Tac Tac.
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