A quelques minutes en voiture de Riquewihr se trouve Ribeauvillé, au pied des Vosgnes. C’est un autre village qui se trouve sur la « route des vins » d’Alsace. C’est une très jolie ville pleine de couleurs et lorsque nous y sommes allés, il était clair que c’était un pôle d’attraction touristique – il y avait beaucoup de monde mais pas trop, nous avons quand même réussi à nous garer facilement en plein centre (après nous être perdus un peu dans le dédale de petites rues pavées).
Cette ville, comme tant d’autres en Alsace, a conservé son authenticité médiévale et possède de superbes boutiques, dont les plus délicieuses pâtisseries ! Au Moyen-Âge, la ville était gouvernée par les seigneurs aristocratiques de Ribeaupierre et ils ont construit trois châteaux forts. Les châteaux sont en ruine aujourd’hui, mais vous pouvez en voir les vestiges depuis la ville, assis paisiblement en haut des pentes des montagnes environnantes, vous pouvez y accéder à pied par un sentier apparemment, mais je suis désolé de dire qu’après avoir mangé mon gâteau aux trois chocolats de la pâtisserie Villemain en ville, je n’ai pas eu le courage de faire une randonnée en montagne !
Nous avons erré dans la ville en admirant le paysage. À un moment donné, je me suis éloigné dans une ruelle et je me suis retrouvé dans le jardin de quelqu’un. J’ai essayé de battre en retraite précipitamment, mais un vieux couple est sorti et m’a fait signe de venir jeter un œil. Ils avaient décoré leur petit jardin de cour avec des animaux empaillés, des personnages empaillés et de magnifiques plantes en pleine floraison qui couvraient chaque morceau de mur et chaque recoin qu’ils avaient. Ils avaient fait pousser diverses courges et gourdes qui grimpaient aux murs et ont essayé de me faire en prendre quelques-unes. Ces gens étaient si amicaux et généreux que j’ai eu le sentiment qu’ils aimaient voir des touristes errants débarquer et faire des « ooh et ah » devant leur entreprise de jardinage bien-aimée.
De retour sur la rue principale, je me suis promené sous la « Tour des Bouchers » qui date du 13ème siècle.ème Français:Le village de Riquewihr, qui date du 19e siècle, ressemble beaucoup à celui de Riquewihr. C’est un endroit pittoresque, les drapeaux étaient accrochés dans les rues, créant une explosion de couleurs. Même le ramasseur d’ordures faisait son travail en calèche ; partout où vous regardez, les fleurs tombent en cascade des jardinières, de la base des fontaines, des pots de fleurs géants dans les rues, des fissures dans les murs. À un moment donné, j’ai levé les yeux et j’ai vu un énorme nid de cigogne sur le toit d’une maison. Cette région est célèbre pour sa population de cigognes et j’en ai effectivement vu une voler alors que nous roulions près du château du Haut Koenigsbourg, ce sont des oiseaux énormes et fabuleusement extraterrestres et j’étais ravi de mon observation, à tel point que j’ai oublié de sortir mon appareil photo !
J’ai terminé ma visite en jetant un œil à la jolie boutique de jouets traditionnels de la ville ; à l’extérieur, sur le mur, un ours en peluche automatisé soufflait des bulles qui flottaient dans la rue et étaient poursuivies par de petits enfants. Tous ceux qui passaient levaient les yeux et souriaient à cette créature fantasque et lorsque je suis entrée à l’intérieur, la magie s’est poursuivie, pleine de beaux jouets en bois, de marionnettes, de jeux traditionnels, c’était merveilleux. Je n’ai pas pu résister à acheter quelques jouets que le propriétaire de la boutique a ensuite si joliment emballés avec du papier et des rubans que je devrais peut-être les garder comme ça et ne jamais les ouvrir !
Ce soir-là, de retour à notre base de Riquewihr, j’ai essayé le chou croute. Un énorme bol fumant de chou mariné, accompagné d’un choix de 5 ou 8 garnitures qui semblaient être constituées de diverses saucisses bouillies ou de côtelettes de porc grasses. Presque tout le monde au restaurant semblait opter pour ce choix et j’aime toujours essayer les spécialités régionales partout où je vais (je vous ai déjà dit que je ne suis pas un lâche culinaire !) mais je ne peux pas dire que c’était moi, un peu trop lourd et copieux dans la chaleur du début septembre. C’était une soirée amusante, je pense que notre serveuse avait participé à l’une des célèbres visites de dégustation de vins de la ville, elle n’arrêtait pas de cogner contre les tables et de renverser des objets et riait beaucoup – très fort, surtout quand je lui ai dit que le plat de chou croute était « ma première fois ».
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