Roussillon est la ville provençale par excellence. Perchée sur une colline d’où vous pourrez profiter des plus belles vues sur le Parc National du Luberon environnant. Ce n’est pas une grande ville, elle compte moins de 1500 habitants, mais allez-y pendant les mois d’été et vous découvrirez beaucoup plus de gens déambulant dans ses jolies petites rues sinueuses, profitant de la vue et prenant beaucoup de photos !
Il est classé parmi les plus beaux villages de France. Il n’est pas difficile de comprendre pourquoi. Chaque rue est une opportunité de photo, chaque magasin vous attire avec la plus jolie des portes. Il y a beaucoup de cafés, bars et restaurants et c’est certainement un endroit pour passer quelques heures, se détendre, profiter de l’atmosphère et observer les gens. Il y a une maison avec une porte peinte et si je l’ai vue une fois sur Internet, je l’ai vue cent fois ; il semble que tous ceux qui viennent ici ne peuvent pas résister à essayer de capturer sa beauté. Et, au cas où vous ne l’auriez pas encore vue, la voici !
Hommage aux ocres en Provence Roussillonnaise
Cette ville est célèbre pour ses gisements d’ocre, l’un des plus grands au monde, ou « sentier des ocres » comme on l’appelle en français, qui entourent le village. Chaque maison semble avoir un peu du paysage imprégné d’ocre fondu dans ses murs, du citron pâle à l’orange vibrant et au rouge sang et toutes les couleurs entre les deux. L’ocre était autrefois extraite ici pour être utilisée dans les teintures, ce n’est plus le cas aujourd’hui, le pigment naturel a été remplacé par des versions synthétiques moins chères, mais vous pouvez toujours visiter l’ancienne mine et vous promener dans le paysage ocre, découvrir les anciens bassins de lavage et les moulins à ocre. Il existe maintenant une dernière usine d’ocre en activité, pas trop loin à Gargas.
D’immenses falaises rouges se dressent au-dessus du village, imposantes, et on ne peut s’empêcher de les comparer à Ayers Rock en Australie ou au paysage du Colorado aux États-Unis. On l’appelle d’ailleurs souvent le « Colorado provençal ». Il existe de nombreux points de vue panoramiques, dont un juste à l’extérieur du village qui surplombe les toits.
Visitez-la tôt le matin ou en fin d’après-midi pour éviter la chaleur de la mi-journée et ensuite, détendez-vous dans l’un des nombreux cafés ou bars de la ville. On y trouve de superbes boutiques, de jolies petites boulangeries, des boutiques de souvenirs originales et des cavistes. J’en ai croisé une qui avait des cartons empilés juste à l’intérieur de la porte sur lesquels on pouvait lire « Brad Pitt’s wine ». Car oui, Brad et Angelina vivaient judicieusement à proximité de ce petit coin de paradis sur terre, dans un magnifique château avec un vignoble où ils produisaient du vin.
Venez en fin de journée pour admirer l’architecture du Roussillon dans toute sa splendeur, les derniers et longs rayons du soleil projettent des ombres et font vibrer les couleurs. Dégustez avec un verre de rosé local (Brad’s ou pas !) et laissez-vous simplement enchanter par les paysages, les odeurs et les sons du Roussillon.
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Arriver et se déplacer
En voiture : Roussillon est facilement accessible par la route et il y a un parking au sommet de la colline.
En train : Il n’y a pas de gare dans la ville, elle est protégée et le développement moderne l’a pratiquement dépassée depuis les années 1940. La gare la plus proche est celle de Cavaillon d’où vous pouvez prendre un bus (n° 15.3 pour la ville de Roussillon).