Tour unique et génial du Pays Basque

Le Pays basque s’étend entre le nord de l’Espagne et le sud de la France, à proximité des Pyrénées. C’est un territoire non officiel sans frontières officielles et en France, il est connu sous le nom d’Euskadi en basque. C’est une terre de paysages vert émeraude, de montagnes escarpées et de rivages spectaculaires.

Les Basques ont une culture, une langue et des traditions uniques qui ne ressemblent pas à celles de leurs voisins espagnols et français, et ils sont extrêmement fiers de leur héritage. Appelée , la langue basque est l’une des plus anciennes langues vivantes encore parlées aujourd’hui. Bien que ce soit une langue officielle en Espagne, elle n’est pas reconnue comme telle en France. Mais vous l’entendrez couramment parlé, surtout dans les petits villages, ainsi qu’à Bayonne, considérée comme la capitale du Pays basque français, dans la charmante ville côtière d’Anglet et même dans la fastueuse Biarritz (trois régions connues conjointement sous le nom de BAB).

Faites un tour ici et vous découvrirez la France authentique, terre de bérets, de gastronomie et de paysages d’une beauté extraordinaire…

Un circuit de dix jours dans le sud authentique de la France

Des falaises abruptes mènent à la mer à Urrugne, Pays Basque

Le circuit de dix jours de French Country Adventures vous fera découvrir le meilleur du Pays basque. Des restaurants incroyables, une cuisine et des vins fabuleux, des villages pittoresques et de magnifiques villes balnéaires, des marchés de producteurs et des villes historiques.

Vous serez basé dans le charmant St Jean de Luz. C’est un village de pêcheurs actif situé à l’embouchure de la Nivelle, aux portes de la côte atlantique. C’est l’endroit idéal pour regarder le monde passer depuis un café coloré du port

Régalez-vous comme des rois

Manger est un passe-temps national dans la culture basque. Il existe une multitude de restaurants étoilés au guide Michelin et un nombre incroyable de 1 500 sociétés gastronomiques secrètes connues comme étant disséminées dans tout le Pays basque. Visitez les marchés et goûtez aux fromages de brebis alpins locaux. Laissez-vous tenter par le célèbre gâteau basque, une combinaison irrésistible de cerises noires et de crème parfumée à la pistache. Les fruits de mer locaux sont incomparables. Profitez d’une dégustation de chocolat. Et traversez l’Espagne pour déguster d’authentiques tapas. Vous pourrez même dîner à l’auberge d’Alain Ducasse, Ostape, le refuge secret du légendaire chef :

Explorez la belle Biarritz

Vue sur le port de Biarritz, bordé de bâtiments imposants et de bars de plage

Vous visiterez l’élégant Biarritz, autrefois un simple village de pêcheurs. Mais lorsque l’impératrice Eugénie demanda à son mari Napoléon III de lui faire construire un palais ici dans les années 1850 et d’établir une cour d’été sur la plage, cela fut catapulté dans la légende. Les riches et célèbres ont suivi, de Marilyn Monroe et Frank Sinatra à Gwyneth Paltrow. C’est désormais un endroit idéal pour se promener au-dessus de la mer déchaînée. Il y a des musées et un mélange de demeures éclectiques à visiter. Des boutiques et des restaurants bordent la promenade au-dessus de l’une des meilleures plages de surf de ce côté de Malibu. Profitez d’une vue imprenable avec un déjeuner et détendez-vous dans un spa de thalassothérapie qui utilise de l’eau salée pour soigner et chouchouter vos invités.

Découvrez des villages pittoresques

Un train alpin avec des wagons en bois traverse des montagnes herbeuses où paissent des chevaux

Ce circuit unique vous mènera dans les villages les plus beaux et les plus préservés du Pays Basque, dont le médiéval Ainhoa. Vous visiterez Biddaray qui se trouve sur la route des pèlerins de Saint Jacques de Compostelle. Montez à bord du Petit Train de la Rhune pour grimper à 2 970 pieds et profiter d’une vue à 360 degrés sur le Pays Basque, le département des Landes et l’océan Atlantique. À Cambo-les-Bains, vous visiterez la Villa Arnega, la belle demeure et les jardins, tel un Versailles miniature, ayant appartenu à l’auteur de Cyrano de Bergerac, Edmund Rostand. Profitez d’une dégustation de vins et de pintxos à Egiategia, une cave unique au Pays Basque. Ils produisent des vins mousseux spectaculaires en immergeant des cuves à vin de 300 litres derrière le mur de brise qui protège Saint-Jean de Luz.

Rendez-vous espagnol

Façade d'une église décorée à Saint-Sébastien contre un ciel bleu

Un rendez-vous avec l’Espagne voisine est au programme. Donostia, comme on l’appelle en basque Saint-Sébastien, vous charmera avec sa baie circulaire bordée d’une promenade pittoresque et ses plages de sable blanc immaculé. Promenez-vous dans le vieux quartier de la ville avec ses églises ornées, ses superbes boutiques et ses bars à pixtos (tapas). Apprenez à préparer de délicieuses tapas, le pintxo incontournable, suivi d’un déjeuner gastronomique et d’une dégustation de vins.

Vous visiterez Bilbao pour découvrir l’extraordinaire musée Guggenheim d’art moderne et contemporain, conçu par l’architecte américain Frank Gehry. Explorez la vieille ville avec ses ruelles sinueuses, la magnifique cathédrale de Santiago de Bilbao, le musée archéologique, la Plaza Nueva et les églises de San Nicolás et San Antón.

Petite chapelle blanche sur une colline herbeuse surplombant une rivière, des montagnes et un village

Cette visite en petit groupe comprend le transport, les repas et un fabuleux guide qui vous fera découvrir le meilleur du Pays Basque. Vous découvrirez le riche patrimoine de l’extrême sud, une région de France authentique et d’une beauté à couper le souffle où les visiteurs sont chaleureusement accueillis et les souvenirs se créent…

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