La plupart d’entre nous pensons à la lavande, aux tournesols, aux magnifiques marchés et aux villages perchés quand on parle de Provence. Mais c’est aussi une région d’une beauté naturelle exceptionnelle, de ses plages aux falaises spectaculaires et aux baies merveilleuses à son paysage intérieur de collines, de vergers, de vignobles et de rivières. Nous avons demandé à Emily Durand, une expatriée locale et guide chez Your Private Provence, de partager certains de ses endroits préférés d’une beauté et d’une nature exceptionnelles en Provence.
Cassis – Le village des pêcheurs
La « Couronne de Charlemagne » se trouve dans la fascinante Cassis. La falaise en forme de couronne surplombe le port et offre une protection. Les façades colorées et les bateaux de pêche en bois qui flottent sur les eaux turquoise de la mer Méditerranée sont comme les joyaux de la couronne. Avec ce décor spectaculaire devant vous pendant que vous savourez une bouillabaisse divine, vous comprendrez les mots de l’écrivain du XIXe siècle Frédéric Mistral : « Qui a vu Paris et qui n’a pas vu Cassis, n’a rien vu du tout ! »
Le vin blanc de Cassis est considéré comme un cru (le meilleur) et fut l’un des premiers à être classé en AOP (Appellation d’Origine Protégée). Pour une détente parfaite, asseyez-vous à un café en sirotant du vin blanc, puis détendez-vous sur la plage. Cassis dispose de nombreux bancs pour que les promeneurs puissent se reposer, donc si vous n’avez pas apporté votre maillot de bain, vous pouvez toujours vous détendre et regarder le monde passer.
Le marché du matin a lieu le mercredi et le samedi. Si vous passez la nuit sur place, réveillez-vous tôt pour voir les pêcheurs arriver et vendre leur pêche du jour. Ne manquez pas non plus de monter en voiture jusqu’au sommet du Cap Canaille, la plus haute falaise côtière de France et l’une des plus hautes d’Europe : vous aurez la vue la plus spectaculaire sur le littoral méditerranéen.
Les Calanques – des merveilles naturelles
Si vous avez envie de vous dépenser et de sortir des sentiers battus, vous pouvez louer un kayak à Port Pin à Cassis. Vous pourrez ainsi apprécier pleinement la beauté de l’un des paysages les plus époustouflants de France : les Calanques. Ces criques calcaires sont parfois appelées les fjords français.
Si vous préférez rester sur terre, une randonnée depuis Port Pin jusqu’à la calanque d’En-Vau est facilement accessible aux randonneurs aventureux. Cet itinéraire dévoile des eaux turquoise de rêve dans une crique cachée – paradis assuré. Vous pouvez également opter pour une balade en bateau classique depuis le port de Cassis qui offre une vue sur 3, 5 ou 7 calanques.
Si vous voyagez en petit groupe, optez pour une excursion en bateau privé. Cela vous permettra de vous rapprocher des plages et de disposer d’un équipement de plongée pour une exploration sous-marine. Ne quittez pas la Provence sans une petite aventure aquatique.
Vaison-la-Romaine – Le Haut-Vaucluse authentique
De plus en plus de personnes connaissent le Haut Vaucluse. Cette région conserve une atmosphère authentique avec ses villages moins touristiques. Ici, l’ambiance montagnarde ajoute une touche d’air alpin qui ouvre les sens à la lavande, aux truffes, au vin, au safran et aux arbres fruitiers. Vaison-la-Romaine est une ville animée avec deux marchés hebdomadaires ainsi qu’une jolie place provençale bordée de cafés pour reposer les pieds fatigués.
C’est aussi le paradis des passionnés d’histoire romaine avec ses musées à ciel ouvert, dont un théâtre antique du 1er siècle avant J.-C. et l’un des plus grands vestiges de villa romaine de France. Ne quittez pas Vaison avant d’avoir traversé le pont romain pour découvrir la Cité Médiévale, la Haute Ville. Si vous avez envie d’une petite ascension, dirigez-vous vers le sommet où les comtes de Toulouse ont construit leur château. La vue en vaut la peine !
Les circuits d’Emily Durand vous font découvrir les plus beaux villages, des expériences authentiques, des restaurants et des vignobles fabuleux – ses circuits Your Private Provence sont une entrée au paradis provençal…