Même si vous passez deux semaines en Provence, vous ne manquerez pas de villages à visiter. Mais quoi que vous fassiez, ne laissez pas de côté Saint-Rémy-de-Provence, à côté des Alpilles, sur votre liste. C’est une ville populaire (peut-être pas si secrète) mais vous serez fasciné par le charme et le caractère provençaux. Et elle possède un endroit secret pour des vues magnifiques…
Les Alpilles, comme le Mont Ventoux et le Luberon, s’étendent d’est en ouest. Elles sont caractérisées par des soulèvements calcaires formés il y a environ 100 millions d’années. Saint-Rémy-de-Provence, ou comme disent les locaux, Saint-Rémy, est situé à la base de dépôts calcaires très longs et déchiquetés. Avec un peu d’imagination, ils ressemblent à des dents de dragon !
Que voir à Saint Rémy de Provence
La ville est construite en cercle et entourée de grands platanes. Des places ombragées et des rues piétonnes en font un endroit idéal pour se détendre et déguster un verre de vin local tout en regardant les habitants vaquer à leurs occupations.
« Juste au-dessus du centre-ville se trouve le point de vue idéal pour les amateurs de peintures de Van Gogh. Beaucoup de ses œuvres les plus connues ont été créées pendant son séjour à l’asile de Saint-Rémy. Contrairement à d’autres patients, Van Gogh était autorisé à s’aventurer au-delà des murs protecteurs. Avez-vous déjà remarqué le clocher dans La Nuit étoilée ? Vous souvenez-vous de sa série d’oliviers et des montagnes déchiquetées en arrière-plan ? Le monde sensoriel de Van Gogh vous entoure dans ce lieu magique au-dessus de Saint-Rémy », explique Emily Durant de Your Private Provence
Platanes
En entrant dans Saint-Rémy-de-Provence, il est impossible de ne pas remarquer les avenues de platanes noueuses et bosselées comme les mains arthritiques d’un vieil homme. Leurs cimes sont émondées une fois par an, pour éviter qu’elles ne se rejoignent sur la route.
Les platanes sont des arbres énormes, résistants à la pollution et à la sécheresse. Les platanes de Londres abondent également dans les rues de cette ville, mais en France, ces avenues sont elles-mêmes célèbres. Elles apparaissent dans les tableaux de Sisley et de ses collègues impressionnistes. Elles ont même été choisies pour les films de Jean-Luc Godard. La romancière Colette, célèbre pour son roman « Gigi », les adorait apparemment et Albert Camus, l’écrivain français, philosophe et lauréat du prix Nobel de littérature en 1957, a eu un lien fatal avec une allée de platanes.
Saint Rémy se trouve à 20 km au sud d’Avignon, en Provence. Petite ville d’environ dix mille habitants, Saint Rémy déborde de vie, de classe, de style et d’activité. C’est un album photo vivant. Une personne aux yeux bandés pourrait prendre de superbes photos dans l’ancien village. Levez l’appareil photo, cliquez. Les boulevards, les ruelles pavées étroites qui serpentent à travers la vieille ville, le quartier commerçant central et les fontaines dédiées au résident le plus célèbre de la ville sont autant de sujets pour le photographe.
Marché de Saint Rémy de Provence
Tous les mercredis, les quartiers de la vieille ville de Saint-Rémy se remplissent d’étals, comme sur les autres marchés disséminés dans toute la France régionale. Il y a quelque chose de spécial à acheter chez ces agriculteurs. Ils se lèvent chaque jour à l’aube pour faire sortir leurs produits de l’enfance, à travers un labyrinthe de conditions incontrôlables créées par la météo, jusqu’au moment idéal pour la récolte. L’alimentation est au cœur des marchés, mais on y trouve également des vêtements, des tissus provençaux, du linge et des articles pour la maison.
Des rangées de légumes soigneusement rangés forment un arc-en-ciel. Des tomates de toutes tailles et de toutes formes. Des abricots aux couleurs vives et des courges aux couleurs des tournesols de Van Gogh. D’ailleurs, Van Gogh aimait les couleurs de Saint-Rémy et beaucoup de ses peintures ont été inspirées par son séjour ici. Une baguette au levain titille les papilles et le caviar de tomate et le fromage de chèvre appellent à la dégustation…
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