Les célébrations du Nouvel An chinois et la culture du cidre des Asturies feront également partie du patrimoine culturel de l’humanité à l’avenir. Aucune nouvelle candidature allemande n’a été discutée lors de la conférence.
Asunción – La production japonaise de saké, une boisson alcoolisée à base de riz, fera désormais partie du patrimoine culturel immatériel de l’humanité. Le Nouvel An chinois, les toitures en zinc parisiennes et les costumes traditionnels norvégiens ont également été ajoutés à la liste du patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO.
Lors de sa réunion à Asunción, la capitale du Paraguay, le comité intergouvernemental de l’UNESCO a également déclaré, entre autres, la culture du cidre des Asturies espagnoles, la production de pain de manioc dans les Caraïbes et l’oracle de l’eau Sawa au Cameroun comme patrimoine culturel.
L’UNESCO continuera de discuter de l’évolution de l’accord de l’UNESCO jusqu’à la fin de la semaine. Une soixantaine de pratiques culturelles du monde entier ont été proposées. Les candidatures allemandes ne seront pas négociées cette fois-ci.
Le patrimoine culturel immatériel comprend les coutumes, les techniques artisanales, les types de musique et de danses. La liste du patrimoine culturel immatériel de l’humanité comprend la culture du sauna de Finlande, le yoga d’Inde, la médecine traditionnelle chinoise et le tango d’Argentine et d’Uruguay.
En Allemagne, la facture d’orgues, la fauconnerie et la profession de sage-femme sont déjà incluses dans la liste.