Plats régionaux de Champagne-Ardenne : la région Champagne en France est synonyme de luxe, de glamour et… de la boisson éponyme – le champagne bien sûr !
Le champagne mousseux de France est l'exportation la plus recherchée du pays et bien que les producteurs de vin du monde entier aspirent à copier son goût exquis, seul le vin produit dans cette petite région à l'est de Paris a l'autorité de porter le nom prestigieux de Champagne sur son étiquette.
Ce sont les vignobles les plus septentri...