. La Bretagne est très fière de son héritage celtique et possède une langue très proche du gallois. Il est néanmoins surprenant de découvrir qu'à côté des cidres et eaux-de-vie de pomme plus connus de la tradition, elle produit désormais un whisky de malt très acceptable. Sachant que les Français boivent plus de scotch que nous, les Britanniques – et que nous buvons plus de cognac qu’eux ! – l’existence d’une distillerie de whisky bretonne est logique. Et, en fait, il en existe deux, ...