La cuisine française est réputée pour de nombreuses raisons : dans tout le pays, les menus proposent des plats régionaux alléchants. Le goût du Sud est cependant très différent de celui du Nord, les influences venues de l'Italie voisine, de l'Espagne et de l'Afrique du Nord y ont laissé leur empreinte.
La Côte d'Azur baignée de soleil, baignée par la mer Méditerranée, est un melting-pot de plats savoureux où toutes ces influences se combinent pour créer des saveurs vraiment à couper le souf...
