Il y a des années, lorsque Boulogne-sur-Mer était ouverte aux ferries en provenance du Royaume-Uni, la ville était une excursion d'une journée populaire. C'était souvent la première escale française (excusez le jeu de mots) pour les écoliers. Ses boulangeries ont inspiré un amour éternel pour les gâteaux et le pain français à des milliers d'enfants britanniques soumis à du pain sans saveur tout préparé dans des sacs en plastique et des petits pains collants qui, bien que savoureux, ne peu...