Bordée par la mer Méditerranée, les Alpes aux sommets enneigés et le puissant fleuve Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur est une région ensoleillée au climat doux et au sol généreux. Situé au carrefour de l'Europe et de la Méditerranée, il offre un mélange unique de genres culturels, qui se reflète dans sa cuisine merveilleusement simple et saine. Au cœur du territoire, le Vaucluse est le lieu idéal pour une balade culinaire à travers les saveurs et les saveurs de Provence surtout en hiver, lors...