Les saveurs hivernales de Provence

Bag full of black truffles - one of the winter flavours of Provence
Bordée par la mer Méditerranée, les Alpes aux sommets enneigés et le puissant fleuve Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur est une région ensoleillée au climat doux et au sol généreux. Situé au carrefour de l'Europe et de la Méditerranée, il offre un mélange unique de genres culturels, qui se reflète dans sa cuisine merveilleusement simple et saine. Au cœur du territoire, le Vaucluse est le lieu idéal pour une balade culinaire à travers les saveurs et les saveurs de Provence surtout en hiver, lors...

À la recherche de Cézanne à Aix-en-Provence

À la recherche de Cézanne à Aix-en-Provence
Je ne peux m'empêcher de penser à quel point il est étrange de traverser un quartier résidentiel d'Aix-en-Provence, devant des commerces de proximité et des immeubles, tout en sachant que je ne suis qu'à quelques minutes de l'atelier de Paul Cézanne, situé dans une rue où vous le manqueriez si vous ne saviez pas qu'il était là. J'aime depuis longtemps l'art de Cézanne. Enfant, un jour de Noël, j'ai demandé un livre d'art sur les impressionnistes et les postimpressionnistes dont Cézanne était ...

Le week-end à Cassis

Cassis, French Riviera
Cassis charme toute l'année avec ses quais bordés de cafés au bord de la mer Méditerranée et ses 300 jours de soleil par an. Bpleine de charme, c'est une destination de week-end idéale – le train rapide depuis Paris ne prend que 3 heures 48 minutes et Marseille n'est qu'à 25 km (30 minutes en train) – et un monde à part. Que voir et faire à Cassis Un bon moyen de vous repérer est de faire le tour de la ville en « petit train ». Et la meilleure façon de découvrir Cassis est de flâner dans ses...

Que voir et que faire à Vence, Provence

Que voir et que faire à Vence, Provence
J'ai appuyé mon vélo contre la fontaine en pierre vieille de plusieurs siècles et j'ai rempli mes bouteilles d'eau avec l'eau fraîche et froide qui coulait du bec. De l’autre côté de la rue, je pouvais voir l’ancienne entrée qui menait à la vieille ville. C'était ma première visite à Vence et j'ai été immédiatement captivé par cette pittoresque ville médiévale située sur un petit plateau surplombant la mer Méditerranée. Moins de dix ans plus tard, ma femme et moi emballions tout ce que nous po...

Les meilleures expériences œnologiques dans le Golfe de Saint-Tropez

Top wine experiences in the Golfe de Saint-Tropez
Dans le Golfe de Saint-Tropez, dans le Var, la vigne est cultivée depuis plus de deux millénaires, plantée d'abord par les Phéniciens, puis par les Romains. Le climat méditerranéen, les journées de soleil interminables et les pluies rares assurent un climat idéal qui fait du Var le premier producteur mondial de vin rosé avec plus de 40 domaines. La vie en rose, blanc et rouge Découvrir les vins du Var, ce n'est pas seulement siroter des rosés délicieusement purs et frais, d'excellents roug...