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Faites une pause gourmande dans le Pas de Calais

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Faites une pause gourmande dans le Pas de Calais
Traversez la Manche pour découvrir une multitude de restaurants fabuleux et d'hôtels magnifiques pour une pause relaxante et délicieuse, le tout à moins d'une heure de Calais. Des attractions vedettes… Restaurant 2 étoiles Michelin Le chef Alexandre Gauthier de La Grenouillère à Montreuil-sur-Mer, au sud de Calais, est célèbre dans toute la France. Une carte innovante, un restaurant théâtral avec une cuisine de style Rockstar exposée depuis la salle à manger. De nombreux moments d'émervei...

Consommateurs : la France impose une obligation d’étiquetage pour les emballages trompeurs

Publié dans par Romane Delvaux
Consommateurs : la France impose une obligation d'étiquetage pour les emballages trompeurs
C'est une nuisance lors des courses : l'emballage d'un produit rétrécit, mais le prix augmente. Ces colis trompeurs doivent être étiquetés en France à partir de lundi. Et en Allemagne ? Paris/Berlin - En France, les détaillants alimentaires devront à partir de lundi signaler les emballages trompeurs avec un avis en rayon. Le ministère de l'Économie de Paris a annoncé qu'il s'agit de produits dont le contenu de l'emballage précédent est réduit alors que le prix reste le même ou est augmenté. ...

Lens dans le Nord de la France | une ville réinventée

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Coal slag heaps showing signs of vegetation mark the landscape of Lens, northern France
Lens dans le département du Nord, à quelques kilomètres au sud-est de Béthune et juste au nord d'Arras, fut pendant trois siècles une zone de production importante pour l'industrie charbonnière. Lorsque la production a cessé à la fin du 20ème siècle, Lens eut un moment un air d'abattement. Aujourd'hui, cela a certainement complètement changé, cependant, des pans de l'industrie minière du charbon ont été préservés pour la postérité, servant de rappels éducatifs et culturels de cette autref...

Forêt de Mervent Vendée France | une fête d’automne pour les sens

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mervent forest
Il n'y a aucun endroit où je préfèrerais être à la fin de l'automne que dans la forêt de Mervent et ses environs. Il a été décrit comme l'un des joyaux de la Vendée et est niché juste au nord de la ville Renaissance de Fontenay Le Comte et coincé entre le village captivant de Vouvant et la ville perchée de Mervent. L'automne dans la forêt de Mervent La forêt s'étend sur 16 km de forêts préservées et vallonnées, abritant un mélange de châtaigniers élevés, de hêtres et de chênes, de ravins ...

Amiens en Picardie est une visite fascinante

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Amiens Cathedral looming over the old district of St Leu, flower filled pots along a cafe lined canal
Amiens, capitale de la Picardie, dans le nord de la France, est une ville à ne pas manquer. Elle possède une histoire millénaire et une incroyable cathédrale gothique classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. On y trouve également une remarquable « Venise verte » de canaux anciens qui sillonnent la ville, un extraordinaire réseau d’artères aquatiques parsemées de centaines de jardins flottants. C’est une ville qui a tout pour plaire : une nature exceptionnelle, des musées, de la culture, d...

Le Dragon de Calais, une balade extraordinaire !

Publié dans par Romane Delvaux
Le Dragon de Calais, une balade extraordinaire !
Calais est la destination idéale pour un week-end, une excursion d'une journée ou une escapade en ville. Il y a beaucoup à faire et à voir, des musées aux sites commémoratifs. La plage est magnifique. Calais la Plage, Calais au bord de la mer, a fait peau neuve et est désormais l'une des plus belles destinations balnéaires de la déjà magnifique Côte d'Opale du nord de la France. La nourriture est fabuleuse - des restaurants raffinés aux sensations de fruits de mer, des petits cafés conforta...

Combinez une visite gourmande à Lyon et dans le Beaujolais

Publié dans par Romane Delvaux
Combinez une visite gourmande à Lyon et dans le Beaujolais
Gillian Thornton allie ville et campagne lors d'un court séjour à Lyon et dans le Beaujolais Bouffe mondiale et vins paradisiaques « Maintenant, je mélange les champignons avec le mélange d’épeautre… » Le chef Sébastien Mathieu me tend un bol de girolles fraîches, soigneusement coupées en dés par mes soins, et je les ajoute au risotto parfumé. Un arôme irrésistible s’échappe de la poêle qui mijote. Des choses magiques se produisent lorsque vous réservez un cours de cuisine à l'Institut Paul Boc...