Plats régionaux de Champagne-Ardenne

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Plats régionaux de Champagne-Ardenne
Plats régionaux de Champagne-Ardenne : la région Champagne en France est synonyme de luxe, de glamour et… de la boisson éponyme – le champagne bien sûr ! Le champagne mousseux de France est l'exportation la plus recherchée du pays et bien que les producteurs de vin du monde entier aspirent à copier son goût exquis, seul le vin produit dans cette petite région à l'est de Paris a l'autorité de porter le nom prestigieux de Champagne sur son étiquette. Ce sont les vignobles les plus septentri...

Quatre bars romantiques à Paris pour faire la cour à votre moitié

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Pink and purple colours of dusk in the garden of the Hotel Les Jardins du Marais in Paris
Paris est souvent appelée la ville de l'amour et c'est vrai, il y a quelque chose à Paris qui fait ressortir le romantisme en nous. Cela peut être son architecture fabuleuse et l'idée de tant d'histoire qui s'y déroule. Ou peut-être ses rues pavées, ses petites ruelles sinueuses, le doux méandre de la Seine. Pour certains, c'est le scintillement de la Tour Eiffel la nuit, la lueur des boutiques et des restaurants à la tombée de la nuit, le son des cloches de Notre-Dame et les couleurs du ma...

Le Causse de Gramat Quercy France

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Le Causse de Gramat Quercy France
Le Causse de Gramat est le plus septentrional des causses du Quercy, un ensemble de plateaux calcaires vibrants et chatoyants entre le Lot et la Dordogne. Le Quercy était l'une des provinces de la France pré-napoléonienne et a connu des invasions répétées depuis l'époque romaine. Au Xe siècle, il était sous la domination des comtes de Toulouse et pendant la guerre de Cent Ans. Une série de conflits ont eu lieu entre 1337 et 1453 entre la Maison Plantagenêt, souveraine du Royaume d'Angl...

Activités d’aventure pour les familles en Provence

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Activités d'aventure pour les familles en Provence
La Provence est une belle région, riche en histoire, en gastronomie et en vins. C'est aussi un terrain de jeu pour les familles. Le paysage calcaire est idéal pour les grands et les petits explorateurs, avec des randonnées à pied, à vélo, en VTT, en escalade et en canoë, et même des expériences spéléologiques. Daniel Wrightson, de Provence and Tuscany holiday villas, partage quelques-uns de ses meilleurs conseils. Randonnées à vélo tout terrain en Provence Faire du vélo hors route peut êtr...

Riquewihr, Alsace

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Riquewihr, Alsace
Riquewihr est classé parmi les plus beaux villages de France (Association Les Plus Beaux Villages de France) et il est à la hauteur de cette distinction. Situé en Alsace, dans l'est de la France, il se trouve à la frontière du Rhin avec l'Allemagne et partage une culture d'histoire et de patrimoine avec son voisin proche. Il se trouve également sur la célèbre route des vins d'Alsace et à proximité d'autres sites touristiques réputés tels que Colmar, Ribeauvillé et le Château Haut du Koenisg...

La rue Picardy, berceau des génies et des miracles de l’aviation

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rue-picardy
La ville de Rue, dans le Nord-Pas-de-Calais, en Picardie, est une petite ville anonyme et pourtant bien ancrée dans le bassin de la Somme, à mi-chemin entre Montreuil et Abbeville. Comme tant d'autres villes françaises, Rue est une ville magnifique, raffinée et occupe une place particulière dans l'histoire de France. Je l'ai découverte par hasard alors que j'écrivais sur les origines de l'aviation en France. J'ai eu le sentiment d'avoir trouvé un nouveau foyer, en quelque sorte. Les célèbre...

Au Boeuf Couronné, un superbe hôtel et restaurant à Paris

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Au Boeuf Couronné, un superbe hôtel et restaurant à Paris
A seulement 5 minutes en métro de la Gare du Nord ou de la Gare de l'Est se trouve le restaurant historique Au Boeuf Couronné qui abrite désormais également un fabuleux nouvel hôtel. Le plus vieux steak house de Paris Au Boeuf Couronné est le plus ancien restaurant de viande de Paris. Il fait le bonheur des convives depuis 1865, année où il a ouvert ses portes dans ce qui était autrefois le quartier des boucheries de la ville. Les Parisiens affluent pour profiter de la belle salle à manger,...

Le beau village d’Autoire en Dordogne

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Le beau village d'Autoire en Dordogne
Au fil des siècles, Autoire, dans le département du Lot, a rassemblé son patrimoine de pigeonniers, de toits de tuiles brunes et de manoirs de campagne au creux d'un cirque sur le plateau calcaire entre Figeac et Gramat ; pourtant, il reste suffisamment petit pour ne même pas figurer sur certaines cartes touristiques. Le village doit son nom au torrent qui jaillit du plateau du Causse de Gramat en une série de cascades qu'il est agréable de visiter, juste à l'extérieur du village. Sous plus...

Découvrez Grasse, capitale provençale du parfum en France

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Découvrez Grasse, capitale provençale du parfum en France
« Grasse n’a pas toujours eu cette odeur agréable. Elle puait », m’a dit mon nez. « C’était une ville de tannage de cuir et la puanteur était insupportable. Le premier parfum produit était destiné aux gants de créateurs. L’eau de rose masquait cette odeur nauséabonde. Catherine de Médicis les a recommandés. Et Grasse est rapidement devenue la capitale mondiale du parfum. » On m'a fait visiter l'Atelier des Parfums Galimand. Mon nez était un expert en parfums et un pétrochimiste professionne...

Le Reblochon à l’honneur avec un festival

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reblochon-cheese-festival
Le fromage, ce fameux fromage… est vénéré dans toute la France, et le plus célèbre d’entre eux est le Reblochon. Originaires de Haute-Savoie, les Savoyards sont très fiers de leurs fromages. Une fête estivale annuelle dédiée au célèbre Reblochon en témoigne… Le reblochon est né au XIIIe siècle à Thônes, petite ville commerçante qui se proclame encore fièrement capitale du reblochon et où se concentre la majeure partie de la production de ce fromage crémeux. Il a obtenu le statut d'AOC en 20...