Jardin des Plantes de Paris

Jardin des Plantes de Paris
Une promenade matinale au printemps à Paris est un moment inspirant. J'ai commencé dans un café où j'ai entamé une longue conversation avec un Français que je n'avais jamais rencontré auparavant, autour d'un café et d'un croissant près de la place de la Bastille. À côté du café se dressait le grand monument de la Bastille, la prison libérée pendant la Révolution française. Les rues pavées qui entouraient l'immense sculpture étaient autrefois le sol de la prison où marchaient les détenus. Le...

Le Canal du Midi Languedoc Roussillon

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Le Canal du Midi traverse le sud de la région de Saint-Chinian dans le Languedoc Roussillon et représente pour beaucoup une image emblématique du sud de la France. C'est un endroit idéal pour ralentir un peu le rythme et vous pouvez louer un bateau pour seulement 2 heures, ou pour une semaine ou plus. Attendez-vous à payer environ 1 000 euros par semaine pour une péniche et 3 000 euros pour une expérience de bateau fluvial très luxueuse et tout compris. Vous pouvez aussi faire du vélo sur l...

Lentilles du Puy d’Auvergne

Lentilles du Puy d'Auvergne
Pour une recette d'Auvergne, il ne pouvait s'agir que de lentilles du Puy, n'est-ce pas ? La minuscule lentille du Puy est à la fois un aliment courant et un ingrédient illustre de la cuisine française raffinée. Connue en France sous le nom de caviar du pauvre, elle a un goût riche et est utilisée dans un très grand nombre de plats. Les lentilles, comme le vin, sont désignées par une AOC (appellation d'origine contrôlée), et seules les lentilles cultivées près du Puy-en-Velay et respec...

La Côte d’Opale, l’un des plus beaux itinéraires routiers de France

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Lors de votre prochaine arrivée en France avec votre voiture à Calais, commencez par une bonne bouchée de vraie culture gauloise avant de repartir en empruntant la D940 de la Corniche jusqu'à Boulogne, l'un des plus beaux itinéraires routiers de France… Vous quitterez la zone portuaire et découvrirez rapidement que votre itinéraire se fond dans la campagne et vous serez peut-être surpris par ce que vous pourrez y trouver. En quittant le grand Calais, les indications routières sont un peu al...

Festival Pain Amour et Chocolat à Antibes

Festival Pain Amour et Chocolat à Antibes
Je suis une francophile invétérée, mon mari m'a rejointe lorsque nous nous sommes mariés il y a 14 ans. N'importe quelle excuse raisonnable (et un billet d'avion décent depuis l'Arizona) et nous voilà dans un avion en direction de la France, en particulier de la Côte d'Azur. La mer turquoise, les falaises rocheuses, le soleil éblouissant, les gens sympathiques, la nourriture et le vin incroyables, c'est un pur bonheur. C'est l'une des régions les plus faciles à parcourir à pied, en voiture ...

Clos MontmartreLe vignoble secret de Paris

Clos MontmartreLe vignoble secret de Paris
Ce sont les Romains qui ont implanté des vignobles à Paris il y a plus de mille ans. C'est peut-être le point de départ de l'industrie et de la culture viticole françaises dynamiques que nous connaissons et aimons aujourd'hui. Un vignoble à Paris Les premières vignes déclinèrent au fur et à mesure du développement urbain de Paris. Les dernières de ces plantations romaines disparurent lors des ravages survenus lors de l'invasion de Paris au moment de la guerre franco-prussienne vers 1870. Il...

Vins du Ciel et des Crêtes à Saint-Chinian

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Dirigez-vous vers le sud du village de Saint Chinian en Languedoc-Roussillon et vous trouverez le Château Pech-Ménel. (qui signifie approximativement Château des cieux et des collines) juste à l'extérieur du village de Quarante. On y produit des vins raffinés et élégants qui semblent vraiment refléter la personnalité des deux sœurs à la tête de la cave, qui sont issues d'une des plus anciennes familles de vignerons de la région, et l'accent est mis ici sur le perfectionnement du vieillissem...

3 des plus beaux villages de Provence

3 des plus beaux villages de Provence
Nous examinons quelques-uns des plus beaux villages de Provence – dans une région connue pour son charme extraordinaire, ces trois-là se démarquent… Gordes – le cœur de la Provence S'il y a un endroit sur la liste des incontournables de la plupart des visiteurs de la Provence, c'est bien Gordes. C'est presque comme aller à Paris et voir la Tour Eiffel, c'est un village provençal emblématique. La meilleure façon de découvrir Gordes pour la première fois est de le voir de loin, depuis le poin...

Auvergne

Dormant volcanoes covered in shrubs, forests and grass in Auvergne
L'Auvergne est l'une des régions les moins peuplées du pays. C'est une région de plateaux volcaniques et de larges vallées, de chaînes de montagnes et d'immenses cratères. L'Auvergne compte trois volcans géants : le Puy de Sancy (le point culminant du centre de la France), la Banne d'Ordanche et le Puy de l'Aiguiller qui forment ensemble les Monts Dore. C'est l'endroit idéal pour les activités de plein air comme la randonnée, le parapente, la voile et le canoë grâce à l'abondance de rivière...

Parc d’attractions de Bagatelle Nord de la France

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Bagatelle ou Baggy Land comme on l'appelle parfois de manière un peu fantaisiste, est grand, audacieux et brillant pour les enfants imperméables et les parents patients… Il existe de nombreux parcs à thème à visiter en France, mais l'un des plus charmants et des plus authentiquement français que j'ai visité est Bagatelle dans le Pas de Calais, à environ une heure du port de Calais. Ce qu'il faut aimer à Bagatelle Il y a beaucoup de manèges, environ 40 en tout, et je dirais qu'il est imposs...