Dix raisons de visiter Troyes, en Champagne, en photos

troyes in the sun
Troyes est l'une des villes médiévales françaises les plus séduisantes et charmantes que j'ai jamais visitées. Elle est également grande et il est facile de passer au moins deux jours à se promener dans les vieux bâtiments, les musées, les églises et à découvrir l'histoire de cet endroit des plus étonnants. Dix bonnes raisons de visiter Troyes Vous pouvez en savoir plus sur Troyes ici, mais voici en photos quelques raisons vraiment exceptionnelles pour lesquelles Troyes devrait figurer sur ...

Champagne Drappier et la plus grande bouteille de Champagne du monde

champagne-aube
Le Champagne Drappier, situé dans le village d'Urville, dans l'Aube, est l'une des plus grandes maisons de champagne de la région, produisant environ deux millions de bouteilles de champagne par an. Les caves sont immenses et l'une d'elles date de 1152, construite par Saint Bernard, un moine qui a également fondé l'abbaye voisine de Clairvaux. L'abbaye est ouverte au public et constitue l'une des visites les plus étranges que j'ai jamais faites, car c'est aussi une prison de haute sécurité...

Reconnaissance du Champagne au Patrimoine Mondial de l’UNESCO

unesco-champagne
Le Champagne entre au patrimoine mondial de l’UNESCO… Les amateurs de Champagne du monde entier ne seront pas surpris d’apprendre que l’UNESCO a ajouté les « Coteaux, Maisons et Caves de Champagne » à la liste officielle des sites du patrimoine mondial. L'inscription du champagne sur la liste de l'UNESCO est basée sur la catégorie « Paysage culturel continu et organiquement évolué », couvrant « le travail combiné de l'homme et de la nature » - ce qui semble plutôt aride, mais c'est une dist...

La ville des vignerons de Champagne où vous pourrez déguster

champagne-countryside
J'ai fait sauter des bouchons et versé, siroté et bu du champagne régulièrement depuis que je suis tombé amoureux de ce goût à l'âge de 18 ans lorsque quelqu'un m'a offert une bouteille de Moët et Chandon pour mon anniversaire. J'en ai bu pour des anniversaires, des anniversaires de mariage, Noël, le Nouvel An et des occasions importantes. Où que ce soit et à chaque fois qu'il y a un événement à célébrer, le champagne est le vin de choix, mais il y a quelque chose qui le rend encore plus sp...

Comment faire du champagne

how-to-make-champagne
Comment faire du champagne : La Champagne est le seul endroit où l'on produit du champagne – tous les autres sont des vins mousseux. Les champagnes de vignerons sont très à la mode. Dans une région dominée par la Grandes maisons et marques de luxe, ces petites propriétés familiales, composées généralement de quelques hectares de vignes, produisent en petites quantités des champagnes souvent exceptionnels, dotés d'un vrai caractère et d'une vraie personnalité. Leur rapport qualité-prix est s...

Achetez un vignoble français pour moins cher qu’une bouteille de champagne !

Quelques-unes des plus belles villes champenoises que vous pouvez visiter en train
Cette année, pour mon anniversaire, mon mari m'a demandé ce que je voulais. En plaisantant, je lui ai répondu : « Un vignoble… pas n'importe quel vignoble, mais un vignoble de Champagne ». Bon, nous ne sommes pas millionnaires, mais mon rêve s'est réalisé et j'ai eu de la monnaie à partir de 100 euros. Voilà, voyez-vous, un moyen d'avoir le beurre et l'argent du beurre quand on sait s'y prendre, ou plutôt d'acheter un vignoble français pour moins cher qu'une bouteille de Dom Pérignon. Mes r...

Le Champagne Hautvillers sur les traces de Dom Pérignon

hautvillers-champagne
Hautvillers est un village mythique de Champagne, situé au cœur du vignoble de la Montagne de Reims. C'est dans ce petit village que tout a commencé lorsque le moine Dom Pérignon, qui travaillait à l'abbaye de la ville, a « découvert » le champagne. Vous serez peut-être surpris d'apprendre, et je ne veux pas vous faire éclater la bulle - même si ce moine célèbre semble l'avoir fait - que les historiens nous disent qu'il a fait de son mieux pour se débarrasser de l'effervescence que nous aim...

Avenue de Champagne Épernay

avenue-de-champagne-epernay
L'avenue de Champagne à Epernay est l'une des rues les plus chères du monde. Longue d'un kilomètre seulement, cette célèbre avenue est bordée de somptueux hôtels particuliers et des sièges sociaux de nombreuses maisons de champagne légendaires, dont Pol Roger, Mercier et Moët & Chandon. Il ne faut pas longtemps pour parcourir ses pavés sacrés, mais c'est une promenade qui vaut la peine d'être faite... et dégustée. Plusieurs maisons de champagne de l'avenue proposent des visites et des dégu...

Reims Champagne – que voir et que faire dans la ville pétillante

Comment passer 48 heures à Reims Champagne
Reims, capitale du Champagne, est une ville où l'on peut se faire plaisir, assez petite pour se déplacer à pied partout, assez grande pour offrir quelque chose à tout le monde. Et, bien sûr, c'est un endroit où les bulles éclatent ! Caves Stellaires à Reims Vous ne pouvez pas aller à Reims sans visiter une maison de Champagne et la plus grande et la meilleure de la ville (à mon avis) est Champagne GH Mumm & Co. (prononcé « moom » comme dans « pris »). Franchissez leurs portes sacrées et v...

Raisons d’aimer le Champagne France N°4

Raisons d’aimer le Champagne France N°4
C'est une bonne raison d'aimer la France, je pense, ou plutôt deux : la Champagne, la région, et le Champagne, la boisson. Les deux sont fabuleux. La région de Champagne Prenons donc la région. Un lieu de vignobles et de châteaux, de lacs et de forêts, de douces collines, de villages anciens et de villes élégantes comme Reims et Épernay. C'est un endroit formidable à visiter à tout moment de l'année avec de nombreuses choses à faire et à voir. Mais ce qui la rend surtout célèbre, comme pres...