Dijon – Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin

Publié dans par Romane Delvaux
Dijon – Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin
Lorsqu'on leur présente de la bonne nourriture et du bon vin, les Français ont tendance à se mettre à chanter. Ban Bourguignon peut ressembler à une robuste cocotte de poulet parfumée au vin rouge, mais c'est en fait un hymne, une ode accrocheuse qui célèbre le mode de vie français. Les mots vont 'La – La la – La la la lère – La la – La la – La la la la la'. C'est une salve d'applaudissements mélodieux chantée en l'honneur d'un superbe plat ou d'un somptueux verre de vin, les mains levées...

Léonard de Vinci dans le Val de Loire

Publié dans par Romane Delvaux
Wooden cabinet full of curiosities, skulls and shells
Léonard de Vinci n'a pas seulement inventé l'ancêtre de la voiture moderne, il a conceptualisé un char blindé à manivelle et a conçu un automate humanoïde, un chevalier mécanique – en 1495. Il était architecte, ingénieur, mathématicien, sculpteur, géologue, anatomiste, artiste. et scientifique. Il a prédit que pour que l'homme puisse voler, il devait être doté d'ailes capables d'effectuer une variété de mouvements pour rester stable. Ses écrits et ses modèles, notamment ceux du parachute et d...

Les cigognes d’Alsace

Publié dans par Romane Delvaux
Les cigognes d'Alsace
Promenez-vous dans les villages d’Alsace à la recherche des célèbres cigognes… Huit heures du matin. C'était le premier jour de mon périple de plusieurs jours sur la route des vins d'Alsace. L'anticipation a rempli mon cœur. L'une des plus petites régions de France, l'Alsace regorge de merveilles. Il existe de nombreux châteaux perchés, des forêts tranquilles, de jolis villages dignes d'un livre d'images et des restaurants qui servent de copieux plats alsaciens accompagnés d'excellents ...

Guide de Calais – les meilleures choses à voir, à faire et à manger !

Publié dans par Romane Delvaux
Calais Plage
Rencontrez un dragon sur la plage et savourez la cuisine alléchante de Calais, la ville portuaire à la pointe du nord de la France. Notre guide de Calais partage les meilleures choses à voir, à faire et à manger ! Calais est la destination idéale pour un week-end, une excursion d'une journée ou une escapade en ville. Il y a beaucoup à faire et à voir, des musées aux sites commémoratifs. La plage de la ville, Calais la Plage (Calais au bord de la mer), a fait peau neuve et est désormais l...

Dix choses à faire à Versailles

Publié dans par Romane Delvaux
Dix choses à faire à Versailles
Versailles, à seulement 20 km de Paris, abrite le château le plus célèbre du monde. Mais cette fabuleuse ville a bien plus à offrir que son château et la plupart des visiteurs ne le voient pas. Voici notre top 10 des choses à faire à Versailles… château de Versailles Bien sûr, vous ne pouvez pas aller à Versailles sans voir le célèbre château créé par le roi Louis XIV après avoir visité le château de Vaux-le-Vicomte et avoir été inspiré par (et jaloux de) sa beauté. Il est absolument magnifiq...

Que voir à Collioure sur la Côte Vermeille

Publié dans par Romane Delvaux
Boat bobbing in the harbour of Collioure at dusk
La Côte Vermillon se trouve dans les Pyrénées-Orientales, en région Occitanie, où les montagnes escarpées des Pyrénées descendent dans la mer Méditerranée. La vue vue depuis les hauteurs de la côte englobe un paysage riche de vignobles géométriquement captivants et de rivages déchiquetés. Inextricablement ancrée entre la France et l'Espagne, Collioure est considérée comme la perle de la Côte Vermeille. Il tire son nom du minerai de fer présent dans la roche locale, qui lui donne une couleur ro...

Les grands espaces à visiter dans le Loir

Publié dans par Romane Delvaux
Les grands espaces à visiter dans le Loir
La Vallée du Loir se situe entre Le Mans, Tours, Laval et Angers. Le petit Loir, cousin de la grande Loire, dans laquelle se jette le fleuve, signifie « loir ». Cela évoque une description très pertinente de la région. Une campagne endormie et vallonnée, avec des villages charmants et des villes enchanteresses qui semblent appartenir à une époque révolue où la vie était moins occupée et moins compliquée. La vallée du Loir, comme sa voisine, regorge de châteaux. Il existe plus de 140 châteaux ...

Suivez la route des fromages de Normandie

Publié dans par Romane Delvaux
Village of Camembert
Suivez la route des fromages de Normandie et découvrez des villages endormis, des fermes laitières et des champs vallonnés, et dégustez certains des fromages les plus crémeux et les plus délicieux au monde. Gillian Thornton goûte et sirote son chemin à travers le pays du fromage et du cidre. En 1962, l'ancien président français Charles de Gaulle déplorait les défis liés à la gouvernance d'un pays « avec 246 sortes de fromages différents ». La tâche doit donc être encore plus ardue pour le pré...

Que voir et que faire à Vence, Provence

Publié dans par Romane Delvaux
Que voir et que faire à Vence, Provence
J'ai appuyé mon vélo contre la fontaine en pierre vieille de plusieurs siècles et j'ai rempli mes bouteilles d'eau avec l'eau fraîche et froide qui coulait du bec. De l’autre côté de la rue, je pouvais voir l’ancienne entrée qui menait à la vieille ville. C'était ma première visite à Vence et j'ai été immédiatement captivé par cette pittoresque ville médiévale située sur un petit plateau surplombant la mer Méditerranée. Moins de dix ans plus tard, ma femme et moi emballions tout ce que nous po...

Le Village Blanc gourmand | Vonnas, Ain

Publié dans par Romane Delvaux
Vintage decor at L
Entre les magnifiques vignobles de Mâcon en Bourgogne et de Bourg-en-Bresse Rhône-Alpes, à environ 50 km au nord de Lyon, se trouve Vonnas. C'est une petite ville d'environ 3 000 habitants. Mais ce n’est pas une petite ville ordinaire. C'est ici qu'un chef extraordinaire, Georges Blanc, a créé tout un village gourmand. Un village dédié à la gastronomie. Et pas n’importe quelle vieille nourriture. La meilleure cuisine de France. Deux restaurants, dont un 3 étoiles Michelin, qui servent les plats...